Тортилья — пошаговый рецепт

тортилья

Представляю Вашему вниманию Испанское блюдо Tortilla de Patata. Омлет на оливковом масле с картошкой и луком. Блюдо приготовить очень легко и на вкус оно очень вкусное!

Ингредиенты
  • Яйца 6 шт.
  • Картофель средний 2-3 шт.
  • Лук средний 1 шт.
  • Масло для жарки  
  • Соль  
Шаги
25 мин.Печать
  • картошка для тортильи
    Моем картошку и нарезаем кусочками.
  • лук для тортильи
    Лук чистим и тоже нарезаем кусочками.
  • готовим тортилью
    Ставим сковородку на плиту, разогреваем, добавляем масло и выкладываем туда картошку с луком. Жарим картофель с луком но без золотистой корочки! Пока она жарится в емкости перемешиваем яйца с солью. После того как ее потушили, сливаем масло в другую сковородку или перекладываем без масла пока что картошку с луком в емкость к яйцам.
  • тортилья рецепт
    Переливаем нашу смесь в сковороду и готовим минут 10 под крышкой.
  • тортилья пошаговый рецепт
    Берем тарелку под размер нашей сковородки и накладываем поверх сковороды. Как показано на фото или видео. Перекладываем на тарелку, чтобы перевернуть наш омлет. Жарим с другой стороны минут 5 уже без крышки и наша Тортилья де пататас готова!)
  • тортилья
    Перекладываем пожаренную Тортилью на тарелку и готово!

Елена/ автор статьи

Всем привет! Меня зовут Елена и я начинающий кондитер. Очень люблю свое дело и хочу с вами делиться своими рецептами!)

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Все рецепты тортов | ProstoTortiki.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Adblock
detector