Торт Девушке

Торт Девушке

Мы девушки любим все красивое и вкусненькое! Сама делаю торты и Вам расскажу рецепт торта, который понравится любой Девушке. Такой торт можно сделать сестре, любимой девушке, коллеге, подруге. Украсила я торт живыми цветами. Также можно украсить ягодами и тортик останется таким же ярким!

Ингредиенты
Порции: +10
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 100 г
  • Мука 250 г
  • Соль  
  • Сыр маскарпоне (или любой творожный) 300 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Сахарная пудра 100 г
Шаги
50 мин.Печать
  • бисквит для торта
    Приготовим бисквит. Он получается очень легким и нежным. Взбиваем яйца с сахаром 10 минут до образования пышности. Далее добавляем просеянную муку и перемешиваем силиконовой лопаточкой. Выпекаем 40 минут при 180 градусах. Собираем торт конечно же после полного остывания коржей. Желательно через 12 часов.
  • диетический крем для торта
    Теперь приготовим творожный крем Маскарпоне. Масло взбиваем минуты 2 с сыром и добавляем сахарную пудру. Главное не перевзбить!
  • Торт Девушке
    Собираем торт, часть крема оставляем для покрытия розовым цветом. Добавим просто краситель и перемешаем. Выравниваю с помощью специального шпателя. Сверху украшаем свежими цветами и съедобными бусинками. Конечно же свежие цветы мы так не втыкаем в торт. Для начала подрезаем цветки оставляем 2-3 см., обматываем стебель либо пищевой пленкой или фольгой.Можно вставлять в торт.
Елена/ автор статьи

Всем привет! Меня зовут Елена и я начинающий кондитер. Очень люблю свое дело и хочу с вами делиться своими рецептами!)

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Все рецепты тортов | ProstoTortiki.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Adblock
detector