Праздничный слоеный салат — 5 вкусных рецептов

Слоеный салат «Неженка» с крабовыми палочками

Не все имеют возможность готовить дорогие салаты. Предлагаю вам еще один простой салат на праздничный стол. Приготовьте этот слоеный салат с крабовыми палочками и сыром — и насладитесь нежным вкусом.

Продукты (на 2 порции):

• Крабовые палочки – 200 г
• Картофель отварной – 2 шт.
• Яйца отварные – 2 шт.
• Сыр твердый – 100 г
• Зелень укропа – 1 пучок
• Майонез – 150 мл

Как приготовить

Яйца натереть на мелкой терке.

Картофель натереть на мелкой терке.

Сыр натереть на мелкой терке.

Крабовые палочки очень мелко нарезать. Укроп также мелко нарезать.

Далее выкладываем ингредиенты салата слоями (в сервировочное кольцо). Каждый слой смазываем майонезом. Для использования меньшего количества майонеза можно его выложить в кондитерский мешок.

Первый слой — картофель.
Второй слой — яйца.
Третий слой — крабовые палочки.
Четвертый слой — сыр.
Обмазываем майонезом края.

Аккуратно, по краю, посыпаем слой сыра укропом. Убираем кольцо.

Слоеный салат из крабовых палочек, сыра, картофеля и яиц готов.

Приятного аппетита!

class=»wp-block-separator has-css-opacity»>

Салат слоеный «Подарок лета»

Этот салат непременно украсит любой стол – станет настоящим королем праздника. Он смотрится великолепно, а на вкус – отличный!

Ингредиенты:

• Филе куриное – 300 гр;
• Яйца варенные – 3 шт;
• Кукуруза сахарная консервированная – 0,5 банки (300 гр);
• Шампиньоны маринованные – 300 гр;
• Лук, морковь и помидор «черри» – по 1 шт;
• Чипсы (желательно крупные) – 1 пакет;
• Зелень укропа – 1 пучок;
• Черный перец горошком – 1 пачка;
• Майонез – 200 гр;
• Перец молотый черный / соль – по вкусу.

Приготовление:

Отварить в подсоленной воде куриное филе, остудить и нарезать мясо кубиками.

Яйца натереть на крупной терке.

Замариновать нарезанный мелко лук в кипятке на 20 минут.

Морковь отварить, остудить и натереть на крупной терке.

Если морковь сочная, без сердцевины и сладкая – салат приобретает особенный насыщенный вкус.

Грибы нарезать кубиками.

Зелень укропа нарезать мелко.

Помидоры черри разрезать пополам, из черного перца горошком делаем глазки «божьей коровке».

Салат укладываем в тарелку слоями:

Куриное филе + перец молотый (чуть-чуть) + майонез;

Морковь + майонез (сетка по периметру);

Грибы + лук + сетка майонеза;

Яйца (утрамбовать плотно) + майонез;

Слой кукурузы.

Салат получается в виде подсолнуха, на котором сидят 2 божьих коровки. По краю кукурузного слоя насыпаем зелень укропа, а в центр этого слоя сажаем божьи коровки. По всему периметру салата (желательно, чтобы он был в форме круга) распределяем чипсы, как листочки цветка подсолнуха.

Салат одним своим видом дарит позитив, а вкусом своим его только усиливает!

Салат «Мужские слезы»

Салат «Мужские слезы» – это не просто салат, а мечта, ведь в нем сочетаются самые вкусные продукты. Подкупает и простота приготовления, ведь с приготовлением салата запросто управится даже начинающая хозяйка. Салат с курицей, маринованными грибами и морковью по-корейски покорит сердце любого мужчины.

Продукты (на 5 порций)

• Куриная грудка отварная — 250 г
• Морковь по-корейски — 250 г
• Шампиньоны консервированные — 350 г
• Сыр — 150 г
• Яйца отварные — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Уксус — 50 мл
• Майонез — 350 г

Как приготовить

Подготавливаем ингредиенты для салата с курицей, грибами и морковью по-корейски.

Лук нарезаем полукольцами и заливаем уксусом (50 мл), отставляем в сторонку немного помариноваться.

Мелко нарезаем куриную грудку и выкладываем первым слоем в салатник, смазываем майонезом.

Следующим слоем выкладываем маринованный лук.

Далее мелко нарезаем грибочки, укладываем поверх лука и смазываем майонезом.

Натираем яйца и распределяем следующим слоем.

Потом мелко нарезанная морковь по-корейски. Снова смазываем майонезом.

И в завершении укладываем натёртый сыр.

Слоеный салат «Мужские слезы» с курицей, грибами и морковью по-корейски готов.

Приятного аппетита!

class=»wp-block-separator has-css-opacity»>

Салат мясной слоёный «Для Машеньки»  

Категория:
Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Сытный зимний салат. Гармоничный и вкусный. Хочу посвятить этот рецепт моей замечательной подруге, очаровательной девушке и шикарному Поварёнку Машеньке — Mary Stone!

Ингредиенты

Ингредиенты:
Говядина Картофель Яйцо куриное Морковь Огурец соленый Сыр полутвердый Чеснок Лук красный Майонез Масло топленое Куркума Порошок чесночный Соль Огурец

victoria ms

29 января 2017 года

• 53081
• 174
• 2085
• 254

ГовядинаКартофельЯйцо куриноеМорковьОгурец соленыйСыр полутвердыйЧеснокЛук красныйМайонезМасло топленоеКуркумаПорошок чесночныйСольОгурец

Салат с рукколой, помидорами черри и моцареллой

Категории: Овощные салаты, Салаты с сыром Рейтинг: (0 / 5)

Руккола – один из самых ярких вкусов среди разнообразия зеленых салатов. Благодаря своему пряному, слегка острому вкусу и яркому аромату, …

Подробнее

12. Салат «Печенкин»

Данный рецепт по приготовлению похож на многие другие слоёные салаты: ингредиенты измельчаются удобным способом, укладываются в форму слоями и смазываются соусом. В этом салате основной ингредиент — это печень, поэтому салат не только вкусный, но и полезный.

Время приготовления: 30 минут. Количество порций: 2-3.

Ингредиенты:

• 1-3 маринованных огурца.
• 2-3 яйца.
• 1 картофелина.
• 150 г. печени.
• Немного майонеза.
• Соль – на свой вкус.

Приготовление:

1. На порционную тарелочку нужно установить кулинарное кольцо. Первым слоем в салате будет отварной картофель, натёртый на крупной тёрке или нарезанный небольшими кубиками. Каждый слой нужно не забыть смазать майонезом.

2. Вторым слоем будет нарезанная кубиками печень, которую нужно предварительно промыть и отварить в подсоленной воде в течение минут 20.

3. Третий слой — это нарезанные кубиками маринованные огурцы.

4. Следующий слой — натёртые на тёрке варёные яйца.

5. Яйца сверху хорошо промазываются майонезом.

После этого снимается кольцо, салат украшается зеленью, веточкой петрушки или укропа и подаётся к столу. Для промазывания слоёв можно использовать сметану, магазинный майонез или домашний майонез.

Для получения домашнего майонеза нужно смешать миксером 1 яйцо, 1 ст. ложку лимонного сока, 1 чайную ложку горчицы, пол чайной ложки соли и 50 миллилитров растительного масла.

13. Зимний салат с копчёной скумбрией

Вариантов зимнего салата много: и с отварным мясом, и с колбасой, и с разной комбинацией овощей. Данный состав включает копчёную скумбрию. В итоге у салата получается весьма неожиданный и приятный вкус. При этом салат сытный и готовится просто и быстро.

Время приготовления: 50 минут. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

• Маринованный огурец и картофелина — по 1 шт.
• 150 г. копчёной скумбрии.
• 120 г. консервированного зелёного горошка.
• 1,5 ст. л. майонеза.
• 2 щепотки соли.
• 1 щепотка чёрного молотого перца.
• Половинка луковицы.

Приготовление:

1. Сначала нужно отварить в мундирах картофель, очистить его и порезать кубиками. Поместить в салатник.

2. К картошке добавить нарезанный кубиками или соломкой огурец.

3. В салатник добавить зелёный горошек.

4. Репчатый лук нужно очистить, порезать соломкой или тонкими полукольцами, поместить в салатник. Лук при желании можно ошпарить кипятком.

5. Очистить от кожицы и от костей рыбу, порезать на мелкие кусочки и добавить к остальным ингредиентам.

6. Салат приправить майонезом, солью, перцем и перемешать.

Готовый салат можно подать в салатнике или сформировать цилиндр с помощью формы. Сверху можно украсить зеленью.

Салат с арбузом и фетой

Категории: Разные салаты, Салаты с сыром Рейтинг: (0 / 5)

Сочный и нежный салат из арбуза.

Подробнее

СУШИ торт. Салат как суши Филадельфия

Прекрасно подойдет для праздничного стола или романтического ужина. Для большей красоты и удобства салат можно выложить порционно на тарелки или в стакан слоями. В этом салате очень хорошо сочетаются все ингредиенты. Рис в блюдо идет не просто отваренным, а в него добавляется уксус, который значительно меняет его вкус в лучшую сторону. У меня торт получился Ф15см.

Состав:

200гр круглозернового риса

250мл воды

4ст.л. рисового уксуса

(или 2ст.л. яблочного уксуса)

2 листа норни

140гр творожного сыра

1,5ст.л. соуса терияки

2 (200гр) свежих огурца

200-250гр красной слабосоленой рыбы

Имбирь, васаби

Подробный рецепт смотрите здесь или читайте здесь.

***

Салат мимоза с горбушей

Категории: Рыбные салаты, Салаты с сыром Рейтинг: (0 / 5)

Салаты – неотъемлемая часть любого полноценного обеда. Легкий в приготовлении слоеный салат мимоза из копченой горбуши с сыром украсит любой …

Подробнее

10. Салат «Пассажирский»

Этот рецепт салата, лёгкого в приготовлении и из не очень дорогих и доступных продуктов может многим понравиться. Ведь салат, приготовленный по этому рецепту, вкусный, ароматный и сытный. Выглядит нарядно, поэтому вполне подойдёт также и для праздничного меню.

Время приготовления: 30 минут. Количество порций: 2-3.

Ингредиенты:

• 250 г. куриной печени.
• по 100-120 г. майонеза и маринованных огурцов.
• 1-2 яйца.
• Чёрный молотый перец и соль — по вкусу.
• 50 г. репчатого лука.

Приготовление:

1. Предварительно промытую и отваренную куриную печень нужно нарезать небольшими кусочками – полосками.

2. Нарезанный полукольцами лук нужно ошпарить кипятком, оставить на 2 минуты и слить воду для того, чтобы убрать горечь.

3. Соединить печень и нарезанный небольшими дольками огурец.

4. Добавить к ним ошпаренный лук.

5. Добавить рубленные предварительно отваренные яйца.

6. Приправить майонезом или сметаной, перцем и солью, перемешать и поставить в холодильник на минут 15.

После этого можно достать из холодильника, украсить зеленью и подать.

Красная рыба под шубой

Под шубой можно сделать не только селедку, но и любую другую рыбу. С копченой скумбрией мы уже готовили, поэтому этот рецепт будет с соленой красной рыбой. У нас был чуть подкопченный лосось, но подойдет любая другая соленая красная рыба. Вкус салата…

читать дальше

Салат из сыра, яблок и огурцов

Категории: Овощные салаты, Салаты с сыром Рейтинг: (0 / 5)

Сырный салат со свежими и маринованными огурцами и яблоками. Легкость и пикантность салату придает сочетание простых и полезных продуктов. Салат …

Подробнее

4. Салат «Добрая теща»

Несложный салат из овощей, мяса, яиц и грибов. Салат состоит из нескольких компонентов, во время приготовления необходимо помимо нарезки ингредиентов, часть из них нужно обжаривать. Несмотря на это, салат готовится просто и недолго, а продукты все доступные и практически всегда есть под рукой.

Время приготовления: 20 минут. Количество порций: 3.

Ингредиенты:

• 50 г. свиной вырезки или другого мяса.
• Яйцо, солёный огурец, морковь — по 1 шт.
• Половинку луковицы.
• 2 шампиньона (или других гриба, но тогда их нужно предварительно отварить).
• 50 мл растительного масла.
• Половинку ст. л. консервированной кукурузы.
• 2 щепотки соли.

Приготовление:

1. Мясо, нарезанное маленькими кусочками, нужно обжарить на разогретом растительном масле в сковороде.

2. Отдельно обжарить морковь, лук и грибы, нарезанные небольшими кусочками.

3. Яйцо отварить и нарезать крупными кубиками.

4. Солёный огурец порезать также крупными кубиками.

5. Соединить все компоненты в глубокой чашке и добавить кукурузу.

6. Заправить майонезом или сметаной, перемешать и выложить в салатник.

Готовый салат перед подачей можно украсить зеленью.

9. Салат «Гости на пороге»

Простой и быстрый салат можно приготовить из доступных продуктов, которые всегда найдутся в холодильнике. Салат действительно готовится быстро и просто и может выручить, когда неожиданно пришли гости. При этом салат вкусный, сытный и красивый, поэтому подойдёт и для праздничного стола и для будничного меню.

Время приготовления: 15-20 минут. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

• По 100 г. твёрдого сыра, копчёной колбасы и корейской моркови.
• 2 яйца.
• 3-4 ст. л. майонеза.

Приготовление:

1. Сначала нужно установить на тарелку кулинарное кольцо-форму. Первым слоем будет морковь по-корейски. Её можно взять готовую или сделать самостоятельно накануне. Но если действительно гости уже на пороге, то используется готовая морковь. Каждый слой слоёного салата промазывается майонезом.

2. Вторым слоем укладываются мелко порезанные яйца.

3. Следом укладывается нарезанная небольшими кубиками колбаса.

4. На колбасу нужно высыпать натёртый на крупной тёрке сыр. Каждый слой нужно немного утрамбовывать лопаткой.

5. Убрать кулинарное кольцо-форму.

Сверху готовый салат можно украсить веточкой укропа или петрушки или просто посыпать мелко нарезанной зеленью. Теперь можно подавать гостям.

Салат «Дамский каприз»

Название салата говорит само за себя, так как сочетание продуктов для его приготовления придется по душе большинству женщин. Сочная маринованная курица, хрустящие грецкие орехи, легкий сыр и сладкий чернослив прекрасно перекликаются между собой. Тако…

читать дальше

3. Салат из свеклы с яйцом

Очередной бюджетный салат из овощей и яиц может подаваться как на повседневный, так и на праздничный стол, поскольку он яркий, красивый и достаточно оригинальный. Готовится также просто и быстро. Яйца и свёклу предварительно нужно отварить до готовности.

Время приготовления: 20-30 минут. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

• Солёный огурец и свёкла — по 1 шт.
• 2 яйца.
• Треть пучка петрушки.
• 2-3 ст. л. майонеза для заправки.
• Перец и соль — по вкусу.

Приготовление:

1. Сначала отваривается свёкла до полной готовности минут 40-60, охлаждается, чистится и натирается на крупной тёрке. После этого свёклу нужно посолить и оставить на минут 10.

2. Свёклу слегка отжать, к ней добавить нарезанный мелкими кубиками солёный огурец.

3. К свёкле и огурцу добавить нарезанные кубиками яйца.

4. Мелко нарезать зелень и отправить её в салат.

5. Добавить специи, соль и майонез. Всё перемешать, оставить на минут 10.

После этого выложить в салатницу и поставить на стол. У салата приятный оригинальный вкус и красивый внешний вид.

15. Слоеный салат с тунцом и икрой щуки

Фото: rybalka2.ru

Советуем при сборке салата пользоваться кулинарным кольцом.

Тебе понадобится:240 г консервированного тунца, 2 ст.л. щучьей икры, 2 вареных яйца, 250 г огурцов, 1 луковица, 80 мл майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Тунец достань из банки и разомни вилкой. Яйца, огурцы и лук мелко нарежь. Выложи на тарелку огурцы, посоли, поперчи и смажь майонезом. Дальше выложи лук, тунец и икру. Снова смажь майонезом. Сверху равномерно распредели вареные яйца.

Салат греческий простой

Категории: Овощные салаты, Салаты с сыром Рейтинг: (0 / 5)

Кухня Греции – это овощи и фрукты, маслины и оливки, наполненные щедрым теплом солнца, знаменитый сыр «Фетакса» и рассольный сыр …

Подробнее

Салат с зеленым луком, яйцом и сыром

Категории: Овощные салаты, Разные салаты, Салаты с сыром Рейтинг: (0 / 5)

Простой и быстрый салат.

Подробнее

11. Слоеный салат с рыбными консервами

Фото: tveda.ru

Отлично подойдут сайра, сардина или горбуша.

Тебе понадобится:1 банка рыбных консервов, 2 помидора, 250 г вареного картофеля, 1 луковица, 3 вареных яйца, 100 мл майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Консервы разомни вилкой. Помидоры, лук, картофель и яйца мелко нарежь. Выложи на тарелку слоями консервы, лук и яйца. Посоли, поперчи и смажь майонезом. Выложи картофель, добавь соль, перец и майонез. Сверху равномерно разложи помидоры.

Слоеный салат с жареными шампиньонами

Салат с жареными шампиньонами готовится из доступных продуктов, он получается очень вкусным, сытным и красивым. Такой салат подойдет как для праздничного стола, так и для обычного обеда. Для праздничного варианта приготовьте салат слоями в прозрачной салатнице или с помощью сервировочного кольца.

Продукты (на 4 порции)

• Картофель — 2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.
• Шампиньоны свежие — 250 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Огурцы маринованные — 2-3 шт.
• Сыр — 50 г
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу
• Майонез (для заправки салата)

Как приготовить

Шампиньоны надо вымыть, осушить и нарезать.

Луковицу очистить и нарезать кубиками.

Обжарить шампиньоны с луком в сковороде на небольшом количестве масла, посолить и поперчить. Остудить.

Морковь, картофель и яйца заранее отварить и осудить.

Очистить овощи и яйца.

Очищенный картофель нарезать кубиками.

Нарезать маринованные огурцы.

Нарезать очищенную морковь.

Желток одного яйца отложить, а остальные яйца нарезать кубиками.
Сыр и желток натереть на терке и смешать.

Для обычной подачи салата сложить все нарезанные ингредиенты в миску, заправить майонезом и перемешать. Сверху посыпать сыром.

Для слоеного варианта салата первым слоем выложить картофель, смазать майонезом.

На картофель выложить слой обжаренных грибов с луком. Несколько красивых грибочков отложить для украшения салата.

Следующим выкладываем слой маринованных огурцов.

На огурцы выложить слой моркови и смазать майонезом.

Поверх моркови выложить слой яиц, смазать майонезом.

Сверху выложить натертый сыр, смешанный с желтком. Накрыть салат пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.

Затем снять сервировочное кольцо, украсить салат по своему вкусу и подавать.

Приятного аппетита!

class=»wp-block-separator has-css-opacity»>

Слоеный салат из куриной грудки с морской капустой и плавленым сырком

Слоеный салат из куриной грудки с морской капустой и плавленым сырком
О пользе морской капусты не рассказывает только ленивый. Но не все знают, что консервированная морская капуста отлично сочетается с нежной куриной грудкой. А если добавить в курин…

читать дальше

Салат «Вкуснятина по-итальянски» с курицей

Вкусный и сытный слоеный салат с курицей и крабовыми палочками. Надеемся, что вы оцените данный рецепт простого салата, и «Вкуснятина по-итальянски» станет украшением вашего праздничного стола.

Продукты (на 3 порции)

• Грудка куриная копченая — 1 шт.
• Крабовые палочки — 100 г
• Помидоры — 1 шт.
• Перец болгарский — 1 шт.
• Сыр твердый — 100 г
• Яйца отварные — 2 шт.
• Майонез — по вкусу

Как приготовить

Копченую куриную грудку нарежем небольшими ломтиками.

Крабовые палочки нарежем кубиками.

Помидоры нарежем так же кубиками.

Болгарский перец очистим и мелко нашинкуем.

Сыр натрём на мелкой тёрке.

Отварные яйца мелко нарубим.

Подготовленные продукты уложим в салатницу (или порционные прозрачные бокалы/креманки) слоями, смазывая каждый слой майонезом, в следующей последовательности: копченая курица, болгарский перец, крабовые палочки, помидор, яйца и сыр.

Праздничный слоеный салат с курицей и крабовыми палочками готов.

Приятного аппетита!

class=»wp-block-separator has-css-opacity»>

8. Слоеный салат «Сосновая шишка»

Фото: koolinar.ru

Отличный слоеный салат для новогоднего стола.

Тебе понадобится:250 г копченой курицы, 3 вареных картофеля, 1 луковица, 2 вареных яйца, 150 г соленых огурцов, 2 плавленых сыра, горсть жареного миндаля, 100 мл майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежь курицу, картофель, яйца, лук и огурцы. Сыр натри на терке. Выложи на тарелку слой картофеля, повторяя очертания шишки. Посоли, поперчи и смажь майонезом. Следующими слоями идут огурцы, лук и курица. Снова посоли, поперчи и смажь майонезом. Выложи слой из яиц и плавленого сыра, щедро смажь майонезом. Укрась салат миндалем, размещая орехи под небольшим углом.

Овощные салаты: 20 отличных рецептов на любой вкус

Морковь из слоеного теста с салатом  

Категория:
Украшения для блюд Украшения из теста

Эту интересную идею оформления салата взяла с сайта LIVING MY LIFE. Большая благодарность автору! Наполнить такие морковки можно Вашим любимым салатом. Надеюсь, идея и Вам понравится!

Ингредиенты

Ингредиенты:
Сырок плавленый Чеснок Яйцо куриное Зелень Краситель пищевой Тесто слоеное бездрожжевое Майонез Масло растительное

diana1616

29 сентября 2012 года

• 47962
• 131
• 872
• 265

Сырок плавленыйЧеснокЯйцо куриноеЗеленьКраситель пищевойТесто слоеное бездрожжевоеМайонезМасло растительное

Вкусный и красивый салат «Сюрприз» из курицы и корейской моркови

Салат из курицы и корейской моркови порадует любого гостя. Апельсин добавит немного свежести. Продукты используются самые простые и доступные. Благодаря красивому оформлению салат выглядит очень празднично и украсит любой стол.

Состав:

200гр куриного филе

1апельсин

3яйца

150гр твердого сыра

200гр корейской моркови

Соль, перец по вкусу

Майонез

Укроп для оформления

Подробный рецептсмотрите здесь или читайте здесь.

***

Слоеный салат «Яблочно-ананасный микс + К»

Не думайте, что этот слоеный салат — вегетарианское блюдо. Мясо в рецепте также присутствует. Это может быть вареная колбаса или филе курицы. Так что буква К в названии обозначает традиционную салатную компанию из вареного мяса, кукурузы и майонеза.

Ингредиенты:

• Кукуруза сахарная консервированная – 1 банка (200 гр);
• Ананасы консервированные – 1 банка (200 гр);
• Вареная колбаса (или филе любого мяса) – 300 гр;
• Яблоки – 2 шт;
• Сыр твердый – 150 гр;
• Майонез – 200 гр.

Приготовление:

Яблоки и колбасу нарезать тонкими полу-дольками.

Кольца ананаса также порезать на четвертинки и вдоль если нужно.

Сыр натереть на мелкой терке.

Слои салата такие: яблоки – майонез – кукуруза – ананасы – майонез – колбаса – майонез – засыпать все сыром.

Слегка утрамбовать салат, украсить, время на пропитку (2 часа) и подавать к столу.

Слоеный салат с копченой курицей, ананасами и грецкими орехами

Любители экзотических фруктов уж точно будут в восторге от этого салата. Кто бы мог подумать, что ананасы с курицей — это отличный дуэт. В блюде каждый из продуктов раскрывается по-особенному, что придает салату характерный вкус, которым многим нрави…

читать дальше

Красивый и очень вкусный салат «Бунито»

Вкусный и сочный салат из курицы и моркови по-корейски. Морковь со специями добавляет остроты и аромата, а твердый сыр придает сливочный вкус. Салат готовится из простых и доступных продуктов. Салат выкладываю в кольцо Ф17см.

Состав:

300гр куриного филе

4 яйца

150гр моркови по-корейски

100гр твердого сыра

Майонез

Соль, перец и чеснок по желанию.

Листья салата

Подробный рецептсмотрите здесь или читайте здесь.

***

16. Слоеный салат из маринованной свеклы, картофеля и соленых огурцов

Фото: zen.yandex.ru

Свеклу можно замариновать в лимонном соке с сахаром и специями.

Тебе понадобится:200 г маринованной свеклы, 250 г вареного картофеля, 2 соленых огурца, 1 луковица, 80 мл майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Картофель натри на терке, огурцы и лук мелко нарежь. Выложи на тарелку слой картофеля, посоли, поперчи и смажь майонезом. Затем выложи лук и маринованную свеклу. Снова смажь майонезом. Разложи слой соленых огурцов и укрась сверху майонезом.

20 вкусных и полезных салатов из редьки

Слоеный салат «Золотой гребешок»  

Категория:
Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Наверное, это один из моих первых салатов, с которых началась моя мания по «слоенкам». На сайте такого не нашла, поэтому делюсь с вами. Почему-то этот салатик очень нравится детям. На днях к дочери приходили друзья и по спец. заказу делала для них.

Ингредиенты

Ингредиенты:
Курица Колбаса Огурец Помидор Сыр твердый Ананас Чеснок Майонез

Pachita

24 ноября 2008 года

• 73596
• 137
• 570
• 204

КурицаКолбасаОгурецПомидорСыр твердыйАнанасЧеснокМайонез

6. Салат «Мизерия» по-польски

Простейший и очень вкусный салат из свежих огурцов. Благодаря укропу и лимонному соку огурцы приобретают интересный и более яркий вкус. Особенно актуален такой салат может быть в сезон огурцов, тогда затраты на его приготовление минимальны. К салату идеально подойдёт молодой отварной картофель: просто, быстро, вкусно и очень дёшево.

Время приготовления: 15 минут. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

• 250 г. огурцов.
• 2 ст. л. сметаны.
• 4-5 веточек укропа.
• Соль и перец — по вкусу.
• 1-1,5 ст. л. лимонного сока.

Приготовление:

1. Если огурцы крупные, то их лучше очистить от кожуры.

2. После этого огурцы нарезаются на очень тонкие кружочки. Если огурчики молодые, то их можно сразу нарезать, не очищая от кожицы.

3. В салатник нужно положить дольки огурцов и мелко нарезанный укроп.

4. Салат нужно посолить, поперчить и добавить лимонный сок.

5. Приправить сметаной любой жирности и хорошо перемешать.

Готовый салат сразу же подаётся к столу. Этот рецепт идеально подходит для лета, но и в другое время года будет также уместен в меню.

Самый классный и нереально вкусный салат с креветками!

Салат с креветками, авокадо, салатом и черри. Обалденно вкусный салат! Главное правильно приготовить креветки! Первый раз приготовила такой салат и даже не ожидала, что это так вкусно и просто. Все съела, пока пробовала. Очень хорошо креветки сочетаются со смесью салатов. В майонезных салатах вкус креветок теряется. А в легких салатах с зеленью они более заметны, а чеснок подчеркивает вкус морепродукта. Такое угощение выглядит на столе дорого и празднично.

Состав:

90гр креветок

Микс салатов, руккола

1 авокадо

6 помидор черри

1зуб.чеснока

Соль, перец

3ст.л. оливкового масла для заправки

+масло для жарки

½ лимона

½ лайма

½ ч.л. сахара

Подробный рецепт смотрите здесь или читайте здесь.

***

Вкусный Салат с красной рыбой на праздничный стол. Готовим быстро и просто салат без майонеза.

Салат с красной рыбой, свежими овощами и каперсами. Это действительно очень вкусный салат с нежным вкусом. Салат очень легкий и не перегружен ингредиентами. Он готовится без майонеза и специально для него варить ничего не надо. Его можно приготовить перед приходом гостей. Такой салат украсит стол и порадует гостей!

Состав:

150гр слабосоленой красной рыбы

4 (135гр) небольших помидора

3 (260гр) свежих огурца

3 большие ложки сметаны

2-3 ч.л. каперсов

Укроп

Соль, перец

Подробный рецепт смотрите здесь или читайте здесь.

***

Восхитительный салат «Красные маки»

Салат готовится из куриного филе, шампиньонов, сыра и помидор. А особую пикантность придают оливки. Оливки прекрасно сочетаются с жареными грибами и дают необычный вкус салату. Такой салат украсит любой стол. Яркие красные маки привлекут к себе внимание гостей. Этот удивительный салат захотят попробовать все. В рецепте расскажу два варианта как сделать маки.

Состав:

200-250 гр куриного филе

300гр шампиньонов

1 луковица

80-100гр твердого сыра

2 помидора

1 б. черных оливок без косточек

Зеленый лук

Майонез

Соль, перец

Масло для жарки

Для украшения:

2 помидора или 3 черри

2 черные оливки

1/2ч.л. мака

Зелень

Подробный рецептсмотрите здесь или читайте здесь.

***

Порционный салат с ветчиной, огурцом и сыром (в креманках)

Рецепт симпатичного порционного салата, который подают в креманках или прозрачных стаканах. Такая подача украсит не только рядовой обед, но и праздничный стол. В обще сложности на приготовление салата из ветчины/колбасы со свежим огурцом и сыром уйде…

читать дальше

Салат с клубникой и рукколой

Категории: Разные салаты, Салаты с сыром Рейтинг: (0 / 5)

Все ингредиенты этого салата прекрасно сочетаются между собой.

Подробнее

Салат «Любимый муж»

Интересный, красивый и вкусный слоеный салат. Замечательно украсит праздничный стол и восхитит своим вкусом гостей. В нем нет банального промазывания слоев майонезом! Салат выкладываю в кольцо, но можно использовать разъёмную форму для выпечки или сделать самим любую форму из фольги. У меня кольцо диаметром 17 см.

Состав:

400гр копченой куриной грудки или окорочков

400 гр шампиньонов

2 шт лука

4 яйца

100гр твердого сыра

1 средний помидор

6 помидоров черри

2 зубчика чеснока

Соль и перец по вкусу

200 гр майонеза

Растительное масло для жарки

Подробный рецептсмотрите здесь или читайте здесь.

***

Салат из черемши с яйцом и огурцом

Категории: Овощные салаты, Салаты с сыром Рейтинг: (0 / 5)

Салат из черемши без майонеза.

Подробнее

Салат с грибами и ветчиной

Слоеный салат c грибами и ветчиной станет украшением любого праздничного стола. Салат с шампиньонами, ветчиной, сыром, овощами и яйцами получается вкусным и привлекательным благодаря подаче.

Ингредиенты

• Шампиньоны консервированные – 200 г
• Ветчина – 100 г
• Сыр плавленый – 100 г
• Яйца куриные – 3 шт.
• Картофель – 2 шт.
• Морковь – 2 шт.
• Лук зеленый свежий – 1 пучок
• Майонез – 100 г
• Соль – по вкусу

Салат «Грибная поляна»

Слоеный салат «Грибная поляна» очень вкусный и красивый, подходит для праздничного стола. Съедается на столе первым! Особенно удобно, что этот салат можно приготовить заранее перед торжественным событием, например, за сутки. И время экономим и слои салата пропитываются. Салат выкладываем слоями в салатник (у меня Ф18см), а перед подачей мы его будем переворачивать на красивое блюдо.

Состав:

250гр куриного филе

250гр маринованных шампиньонов

3-4 шт картофеля

2 шт моркови сред.размера

200 гр маринованных огурцов (2шт) или корнишонов (1баночка)

3 яйца

6-7 ст.л. майонеза

100гр твердого сыра

Лук, зелень

Соль, перец

Подробный рецептсмотрите здесь или читайте здесь.

***

Салат из запеченных баклажанов с помидорами

Категории: Овощные салаты, Салаты с сыром Рейтинг: (0 / 5)

Вкусный, сытный и полезный салат.

Подробнее

Слоеный салат «Быстро и вкусно»

Если гости внезапно пришли – более подходящего варианта для угощения не придумать. Продукты в составе салата самые простые, но уникальный вкус и красивый вид гарантированы!

Ингредиенты:

• Крабовые палочки, сыр плавленый – по 200 гр;
• Яйца – 3 щт;
• Помидор – 1 шт;
• Чеснок – 2 зубка;
• Чипсы – 200 гр;
• Майонез – 150 гр.

Приготовление:

Крабовые палочки нарезать косыми полукольцами, разобрать, уложить на тарелку и смазать майонезом (сеткой).

Помидор режим на тонкие полукольца.

Желательно брать не сочные, а мясистые сорта помидоров.

Уложить поверх крабовых палочек помидоры.

Чеснок выдавить через чесночницу, распределить по помидорам и майонезной сеткой укрыть сверху.

Вареные яйца нарезать тонкими полукольцами. Укладываем следующим слоем и укрываем майонезной сеткой.

Плавленый сырок натереть на мелкой терке и засыпаем верх салата. Сырок укрываем плотной майонезной сеткой.

Самый верх салата засыпаем чипсами.

17. Слоеный салат с рыбными консервами, солеными огурцами и рисом

Фото: donatewales.org

Рис для салата должен быть свежесваренным.

Тебе понадобится:240 г рыбных консервов, 200 г соленых огурцов, 1 луковица, 1 стакан вареного риса, 80 г твердого сыра, 80 мл майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Рыбные консервы разомни вилкой. Огурцы и лук мелко нарежь, сыр натри на терке. Выложи на тарелку слой риса, добавь соль, перец и майонез. Дальше выложи консервы, лук и соленые огурцы. Смажь майонезом и густо присыпь тертым сыром.

18. Слоеный салат с креветками и красной икрой

Фото: themagicoftaste.at.ua

Идеальный слоеный салат для праздничного застолья!

Тебе понадобится:250 г очищенных креветок, 2 ст.л. красной икры, 3 вареных картофеля, 3 вареных яйца, 2 огурца, 2 плавленых сыра, 1 ст.л. лимонного сока, 100 мл майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Креветки промой кипятком и сбрызни лимонным соком. Натри на терке картофель, яйца, сыр и огурцы. Выложи на тарелку слой картофеля, посоли, поперчи и смажь майонезом. Следующими выложи огурцы и вареные яйца. Снова добавь соль, перец и майонез. Равномерно распредели плавленый сыр. Укрась салат креветками и красной икрой.

Порционная селедка под шубой (без картофеля)

Всем известный салат «Селедка под шубой» можно приготовить без картофеля, и получается не хуже классического варианта. Это блюдо у многих ассоциируется с Новым годом, но и для повседневного меню рыбный слоеный салат отлично подойдет. Ведь причина поп…

читать дальше

Салат с говядиной, рукколой и соусом из каперсов.

Очень красивый, вкусный и сытный салат из мяса, рукколы и помидор. Отлично подойдет на праздничный стол. Необычный соус добавит таинственности и вызовет особый интерес у гостей. Каперсы (небольшие солено-кислые нераспустившиеся бутоны) придают блюду пикантность и кислинку. Можно заменить зелеными оливками или маринованными корнишонами. Но каперсы более яркие на вкус, чем корнишоны и оливки. Я говорю о замене по той причине, что их сложно найти в простых магазинах. Я свою баночку покупала в Ашане.

Состав:

Руккола или салатный микс

½ помидора или 6шт черри

400гр говядины

½ красной луковицы

Масло для жарки

Для соуса:

3ст.л. оливкового масла

½ лимона

1ст.л. каперсов

1ст.л. горчицы в зернах

Зелень

Соль, перец

Подробный рецепт смотрите здесь или читайте здесь.

***

3. Слоеный салат из крабовых палочек, помидоров и сыра

Фото: trikky.ru

По желанию салат можно украсить стружкой из замороженных крабовых палочек.

Тебе понадобится:250 г крабовых палочек, 3 вареных яйца, 2 помидора, 1 луковица, 120 г сыра, 100 мл майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежь крабовые палочки, яйца, помидоры и лук. Сыр натри на терке. Выложи салат слоями в такой последовательности: крабовые палочки, яйца, лук, помидоры и сыр. После крабовых палочек и помидоров добавляй соль, перец и майонез.

Слоеный салат из соленой семги с овощами и соусом из авокадо

Рецепт слоеного салата из соленой красной рыбы с овощами и яйцом. Для салата приготовили необычный соус на основе мякоти авокадо и йогурта. Продукты в рецепте рассчитаны примерно на 5 порций.

…

читать дальше

Слоеный салат «С сухариками»

Еще один вариант приготовление слоеного быстрого салата. Красивый и вкусный получается, а аромат крабового мяса и соевого соуса порадует.

Ингредиенты:

• Пекинская капуста – 1 кочан (300 гр);
• Крабовые палочки – 200 гр;
• Зелень лука и укропа – 1 пучок;
• Соевый соус – 2 ст.л.
• Майонез – 200 гр;
• Чеснок – 4-5 зубков;
• Сухарики – 2 пачки.

Приготовление:

Пекинскую капусту нарезать поперек кочана на полоски до 12 см. Разобрать и перемять их руками.

В майонез добавить пропущенный через пресс чеснок и оставить на 5-10 минут.

Добавить в капусту соевый соус и майонез с чесноком.

Крабовые палочки порезать полукольцами и разобрать руками.

Зелень порезать мелко.

Укладываем слои салата: пекинская капуста – сетка майонеза – крабовые палочки – сетка майонеза – сухарики.

Если салат готовите заранее, то верх сухариков укрывать майонезом не нужно: сухарики размякнут и утратят хруст.

Сдобрить верх салата майонезом и засыпать его зеленью можно перед подачей к столу.

Вкусный и сытный салат «Монах»

Предлагаю приготовить слоеный салат из простых ингредиентов. Хоть ингредиенты используются и простые, но на вкус салат получается очень богатым и насыщенным. Красивый, вкусный и сытный салат порадует вас и близких. Салат выкладываю в кольцо Ф18,5 см, но можно выложить и без кольца.

Состав:

280гр куриного филе

3шт (238гр) картофеля

4 маринованных огурца

3 яйца

100гр твердого сыра

1 (113гр) свежая морковь

2 зубчика чеснока

Зеленый лук

Петрушка

Майонез

Соль, перец

Подробный рецептсмотрите здесь или читайте здесь.

***

Слоеный салат «Наполеон» с копченой курицей

Категория:
Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Салат внешне очень напоминает знаменитый торт «Наполеон». Не смотря на калорийные продукты, салат получается нежным, уравновешанным за счет свежих овощей и яблока.

Ингредиенты

Ингредиенты:
Голень куриная Яйцо куриное Сыр твердый Крекер Яблоко Лук репчатый Майонез

Диляра

9 октября 2011 года

• 442881
• 49
• 917
• 213

Голень куринаяЯйцо куриноеСыр твердыйКрекерЯблокоЛук репчатыйМайонез

Слоеный салат «Курочка Ряба»

Салат по-настоящему праздничный, т.к. ингредиенты довольно дорогие (особенно, если готовить салат зимой). 

Ингредиенты:

• Копченая курица филе – 300 гр;
• Огурец свежий – 2 шт;
• Яйца отварные – 6 шт;
• Укроп – 1 пучок;
• Шампиньоны свежие (или маринованные);
• Лук – 1 небольшой;
• Майонез – 300 гр;
• Перец черный/соль – по вкусу.

Приготовление:

Сваренное куриное филе, огурец порезать кубиками (или соломкой).

Зелень мелко нарезать.

Яйца вареные натереть на мелкой терке и добавить в них 4 ст.л. майонеза + перец черный острый.

Если грибы свежие, то следует их мелко нарезать и обжарить с луком до готовности. А если брали консервированные грибы – достаточно их просто мелко нарезать.

Укладываем салат слоями в специальную круглую форму: куриное филе – 1/3 яичной смеси – огурец – зелень укропа – 1/3 яичной смеси – грибы – 1/3 яичной смеси.

Сверху салат обязательно смазать еще одной ст.л. майонеза и поставить в холод на 2 часа, предварительно укрыв форму пленкой.

После 2 часов форму можно снять, а салат сверху украсить по вкусу.

Салат «Осенний лес» с куриной грудкой, сыром и кукурузой

Слоеный салат с куриной грудкой вполне может заменить полноценный ужин, т.к. он содержит сразу и мясо с овощами, и сыр с яйцами. Вкус у блюда получается многогранный и гармоничный: мягкая куриная грудка отлично сочетается с тушеными овощами, сладкими…

читать дальше

Слоеный салат в стаканах с соленой семгой, картофелем, помидорами и сыром

Салат слоями из красной рыбы с помидорами, картофелем и яйцами в прозрачных стеклянных стаканах — эффектная и оригинальная закуска с великолепным сочетанием ингредиентов. Порционная подача салата не оставит никого из гостей равнодушным и отлично подо…

читать дальше

19. Слоеный салат с ветчиной, сыром и киви

Фото: vkusnatisha.ru

Из киви можно выложить очень красивые узоры.

Тебе понадобится:250 г ветчины, 3 вареных яйца, 80 г твердого сыра, 2 киви, 80 мл майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежь ветчину, яйца и киви. Твердый сыр натри на мелкой терке. Выложи на тарелку половину яиц, посоли, поперчи и смажь майонезом. Дальше выложи ветчину и оставшиеся яйца. Добавь перец, соль и майонез. Густо присыпь салат твердым сыром, сверху укрась киви.

14. Слоеный салат «Гранатовые бусы»

Фото: cookpad-russia.ru

Красиво и вкусно — идеальная формула!

Тебе понадобится:300 г вареной говядины, 150 г соленых огурцов, 1 луковица, 100 г твердого сыра, 3 вареных яйца, 150 г вареной моркови, полстакана гранатовых зерен, 120 мл майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежь говядину, огурцы, морковь и лук. Яйца раздели на белки и желтки. Желтки разомни вилкой, белки и сыр натри на терке. Выложи на тарелку слой говядины, поперчи, посоли и смажь майонезом. Следующими выложи лук и яйца. Снова добавь соль, перец и майонез. Равномерно распредели слоями морковь, желтки и сыр. Смажь салат майонезом, густо присыпь белками и выложи тонкие ниточки из гранатовых зерен.