Торт на кефире — нежный

торт на кефире

Этот торт готовит моя бабуля. Он очень простой и вкусный, а главное из простых ингредиентов. Крем у нас будет сметанный, а коржи на основе варенья!)

Ингредиенты
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 1 стакан
  • Кефир 1 стакан
  • Варенье (еживика, черника, смородина) 1 стакан
  • Сода 2 ч.л.
  • Мука 2 стакана
  • ДЛЯ КРЕМА:  
  • Сметана 2 стакана
  • Сахар или сахарную пудру 1 стакан
Шаги
40 мин.Печать
  • шоколадный бисквит
    Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем кефир, варенье, муку и соду. Хорошо перемешиваем венчиком или миксером. Выпекаем наш корж при 180 градусах — 40 минут в форме, у меня 20 см. Даем ему остыть. Разрезаем бисквит на 4 части. Он получился у нас шоколадного цвета за счет нашего варенья)
  • торт на кефире
    Готовим крем. Сметану взбиваем с сахаром и всё! Коржи промазываем сметанным кремом и убираем в холодильник настояться часа 2.
Елена/ автор статьи

Всем привет! Меня зовут Елена и я начинающий кондитер. Очень люблю свое дело и хочу с вами делиться своими рецептами!)

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Все рецепты тортов | ProstoTortiki.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Adblock
detector