В этом рецепте все просто, без заморочек. Крем подходит почти для всех тортов.
Ингредиенты
- Сметана чем жирнее, тем лучше (у меня 15%) 500 г.
- Сахарная пудра 100 г.
Шаги
- Советы!
Обязательно должна быть сметана, в составе которой сливки и закваска.
Если сверху сметаны жидкость, все нормально. Просто слейте ее.
Обязательно берите свежую сметану. - Сметану смешиваем с сахарной пудрой до однородности. И все! Крем готов. Когда будете прослаивать торт крем и коржи должны быть холодными.