Торт на день рождения 11 лет

торт девочке на день рождения 11 лет

Ребенку на день рождения хочется приготовить все самое лучшее. Магазинная выпечка никогда не сравнится со вкусной домашней. Поэтому предлагаю рецепт, как приготовить торты на день рождения. Рецепт рассчитан на торт 2,5 кг., вы можете изготовить больше или меньше, просто пропорционально увеличив количество ингредиентов. Также без труда можно украсить такой тортик на свое усмотрение или как любит ваш ребенок.

Ингредиенты

Бисквит

Яйца — 6 шт.

Сахар 180г

Соль щепотка

Мука 180г

Крем

Сыр творожный 200г

Сливки (33%) — 200г

Сахар — 2 ст.л.

Для украшения

Шоколадная глазурь 200г

Клубника — 100г

Голубика 100г

Ежевика 100г

Пошаговое приготовление

Для того, чтобы у нас получился вкусный торт надо приготовить вкусный бисквит. Засыпаем в емкость яйца, сахар и щепотку соли. Все это взбиваем миксером 10 минут. После того как взбили, просеянную муку добавляем к полученной консистенции и взбиваем снова минуты 3. Полученное тесто должно быть воздушным. Выкладываем в противень и готовим 40 минут на 180 градусов.

корж

Когда коржи уже готовы, а готовность мы проверяем деревянной сухой палочкой, то выкладываем их остывать.

Приготовим крем. В емкость выкладываем сыр, сливки и сахар. Взбиваем минуты 3 на полной скорости. К составу добавляем чернику и все это еще раз перемешиваем. Крем готов!

начинка для торта на день рождения 11 лет

Берем наши коржи и слоями выкладываем.Корж, крем и так далее. Поверх второго коржа укладываем крем и сверху посыпаем орешками( любыми).

Сверху красиво украшаем шоколадной глазурью, ягодами и убираем на 2 часа в холодильник. Приятного аппетита!

торт девочке на день рождения 11 лет

Елена/ автор статьи

Всем привет! Меня зовут Елена и я начинающий кондитер. Очень люблю свое дело и хочу с вами делиться своими рецептами!)

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Все рецепты тортов | ProstoTortiki.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Adblock
detector