Я научу готовить вас очень пышные оладушки. Они получаются не очень жирными и вкусными!
Ингредиенты
- Кефир 220 мл.
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 50 г.
- Сода ½ ч.л.
- Мука 200 г.
Шаги
- Размешиваем яйцо миксером или венчиком. Добавляем к нему сахар и хорошо перемешиваем.
- Добавляем кефир, опять мешаем.
Частями добавляем муку. Сначала 1/2, а потом немного подсыпая, смотря по консистенции. - У нас должна получиться примерно такого типа консистенция.
Добавляем соду и готово! 
Жарим оладушки на среднем огне с двух сторон. Они получаются очень пышные и вкусные! Приятного аппетита!
