Вафельный торт с курицей и грибами на Webspoon

Ингредиенты

Коржи вафельные 5 шт.
Куриная грудка 300 г
Лук репчатый 1 шт.
Майонез 100 г
Масло сливочное 20 г
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Соль 1 щепотка
Сыр твёрдый 150 г
Шампиньоны свежие 300 г

Закусочный торт из вафельных коржей с курицей и грибами слоями

Еще один интересный вариант слоеной закуски, который непременно порадует любителей грибов. В этом блюде прекрасное сочетание начинки! Вафли после пропитки размягчаются и кушаешь будто нежный салат.

Понадобятся такие продукты:

• 1 упаковка вафельных коржей;
• 2-3 маринованных огурца;
• 2-3 вареных яйца;
• 300 г отварной куриной грудки;
• 200 г майонеза;
• 150 г твердого сыра;
• 300 г шампиньонов;
• 1 луковица;
• 1 морковь.

Описание рецепта:

1. Заранее обжарьте грибы с луком и морковью и остудите.

2. Первый сухой корж щедро смажьте майонезом по всей площади.

3. Поверх майонеза выложите измельченную куриную грудку, тщательно разравнивая слой.

4. Второй корж покройте еще одной порцией майонеза и выложите все жареные грибы. Если покажется суховато, покройте грибы тонкой майонезной сеточкой.

5. Третий слой – смазанная майонезом вафля и нарезанные мелким кубиком маринованные огурцы.

6. Сверху огурцов уложите четвертый вафельный корж, покройте майонезом и присыпьте рублеными яйцами.

7. Последний верхний корж обработайте слоем майонеза и покройте тертым сыром по поверхности. Украсьте измельченным зеленым луком.

Сыр лучше натирайте на мелкой терке, чтобы блюдо получилось более презентабельным на вид.

8. Чтобы края торта не оказались сухими, промажьте бока майонезом при помощи обычной ложки или силиконовой кисточки.

Из целой упаковки у вас наверняка останется еще несколько коржей. Поломайте их на мелкие кусочки и получившейся крошкой оформите бока торта. Крошка сгладит все неровности и замаскирует слоистую структуру закуски. Измельченные вафли хорошо прилипают к майонезу, поэтому трудностей с оформлением возникнуть не должно.

Выложите закуску на красивое блюдо и подавайте к праздничному столу вместо приевшихся салатов и бутербродов.

Торт из готовых коржей с крабовыми палочками «Крабовый рай»

Это блюдо из покупных коржей действительно получается райским и производит на гостей впечатление. Идеальное сочетание крабовых палочек и рыбы покоряет с первого кусочка. А обилие зелени в составе делает закуску не только яркой, но и витаминной. Все секреты и подробности пошагового приготовления – в этом видео-рецепте:

Вафельный торт с курицей и грибами

Закусочный вафельный торт с курицей, грибами и твёрдым сыром по свей питательности может быть только гостем на праздничном столе, он довольно жирный и сытный но его вкус и текстура позволяет ему все простить.

В дополнение к такому «торту» отлично подойдут свежие хрустящие овощи и ароматная зелень.
В горячем виде чуть рассыпается, поэтому позвольте ему немного остыть и схватится сыру так нарезать торт будет гораздо удобнее.
Приятного аппетита!

Как приготовить «Закусочный вафельный торт с курицей, грибами и сыром» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1
Ссылка

Для приготовления торта необходимо подготовить следующие продукты: вафельные коржи, майонез, шампиньоны, сыр, лук, отварную куриную грудку, соль, перец черный молотый, сливочное масло для жарки грибов.

Как варить куриное филе

Шаг 2
Ссылка

1 большую (или 2 маленьких) луковицу очистить и порубить ножом. Грибы 300 г помыть и нарезать произвольно.

Шаг 3
Ссылка

На сковороде растопить 20 г сливочного масла и обжарить грибы с луком до готовности. В конце приготовления посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 4
Ссылка

Отварную куриную грудку (300 г) нарезать кубиками примерно один на один сантиметр.

Шаг 5
Ссылка

150 г твёрдого сыра натереть на крупной тёрке. Разделить условно на пять частей, одну побольше остальных.

Шаг 6
Ссылка

Выложить первый вафельный корж, намазать его майонезом, сверху одну часть мяса и немного сыра.

Шаг 7
Ссылка

Накрыть вторым коржом и смазать его майонезом. Всего понадобится приблизительно 100 г, зависит от того насколько хорошо вы распределите майонез по коржу.
Выложить половину обжаренных грибов и часть сыра. Слои повторить.

Шаг 8
Ссылка

Накрыть последним пятым вафельным коржом, его можно не смазывать. Обильно засыпать сыром. Перед подачей поставить в микроволновку на 1-3 минуты. Подавать тёплым.
Приятного аппетита.

Поделись

Простой и бюджетный закусочный торт из вафельных коржей

Ингредиенты

• 7шт.70 г вафельных коржей
• 1куриное филе
• 500г шампиньонов
• 100г зеленого горошка
• 2моркови
• 1луковица
• 150г сметаны
• 150г йогурта
• 2-3ст. л. растительного масла
• соль, перец

Приготовление

• Шампиньоны обчистите от загрязнений и торфа, и нарежьте мелкими кубиками.
• Нарежьте луковицу небольшими кусочками около 5-6 мм.
• Нарежьте куриное филе кусочками размером около сантиметра.
• Разогрейте на сильном огне 2 сковороды и влейте в них понемногу растительного масла. Отправляйте обжариваться в одну сковороду нарезанные грибы, а в другую – кусочки курицы. Приправьте во время приготовления грибы и курицу солью и перцем.
• Когда грибы потеряют в объеме и станут приобретать румяность, добавьте к ним лук, убавьте огонь и готовьте до мягкости лука, помешивая.
• Курицу просто обжарьте до румяности.
• Зеленый горошек отправляйте в кипящую слегка подсоленную воду и готовьте в течение минуты, после чего обдайте холодной водой, чтобы резко охладить его и сохранить яркий цвет. Откиньте на сито.
• Морковь натрите на мелкой терке. Добавьте немного соли и половину йогурта. Перемешайте.
• Обжаренные кусочки курицы смешайте с зеленым горошком и второй половиной йогурта. Перемешайте.
• К обжаренным с луком шампиньонам отправляйте половину сметаны. Перемешайте до однородности.
• Соберите торт. На вафельный корж выложите половину куриной начинки, накройте еще одним коржом и распределит половину моркови. Накройте еще одним вафельным коржом и выложите половину грибов. Повторите слои еще раз.
• Оставьте собранный торт для пропитки минут на 30.
• Смажьте верхнюю часть оставшейся половиной сметаны и нарежьте торт на порции. Украсьте на свой вкус.

Не забудь поделиться вкусненьким с друзьями! вафельные коржи грибы йогурт курица овощи By Галина Артеменко

Хочешь узнавать о новых статьях?

Подпишись на обновления и получай вкусные письма!

м*Подписаться

Ваш e-mail будет использован только для информационной рассылки с сайта «Жизнь — вкусная!» ( политика конфиденциальности ).

Еще больше вкусного

Домашнее растительное молоко: часть 2. Пошаговый рецепт + нюансы

16 ноября, 2021

Сырники с зеленью. Много зелени, много-много зелени!

23 мая, 2020

Рекомендуем

<хедер class="mb-2">
Закусочные торты

Кабачковый торт с грибами

Кабачковый торт с плавленным сыром

Вафельный торт с консервами

Печёночный торт с кунжутными семечками и зеленью

Отзывы (1):

_corason_
07 Апреля 2021

Потрясающий тортик и не только закусочный

1
Ответить

Войдите
или напишите как гость

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

<текстареа name="text" id="text_field" class="CommentForm-текстареа field--текстареа "> Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com
Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo