Шарлотка — это легко, быстро и вкусно. Ее можно приготовить, когда будет сезон яблок на даче. Захотели сладкое — приготовили вкусный пирог к чаю.
Ингредиенты
- Яблоки 6 шт.
- Яйца 3 шт.
- Сахар 200 г.
- Мука 150 г.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Сметана 15% 2 ст.л.
- Масло (смазать форму)
Шаги
- Хорошо взбить яйца с сахаром, до пышной белой пены. Добавить сметану, просеянную муку с разрыхлителем.
- Смазать форму маслом, разогреть духовку и порезать яблоки на дольки. Выложить их на дно смазанной формы и залить готовым тестом. Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 30 минут. Можно яблочки выложить еще и сверху.
Приятного аппетита!