Греческий салат с пекинской капустой — 6 рецептов с фото

Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото
Содержание

Рецепт 1: греческий салат с пекинской капустой (пошаговые фото)

Чаще всего при приготовлении греческого салата используют Фету, но пользуются популярностью и варианты с брынзой или Фетаксой.

Заправляют салат оливковым маслом первого отжима. Салатные листья, при приготовлении салата, можно использовать любые, но чаще используют те, которые сочнее. Как вариант, можно использовать пекинскую капусту.

  • Капуста пекинская 150 г
  • Лук фиолетовый 0.5 шт.
  • Маслины без косточек 80 г
  • Масло оливковое Extra Virgin 3 ст. л.
  • Огурцы 2 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) 0.5 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Прованские травы 1 щепотка
  • Соль 1 г
  • Сыр Фета 100 г

Фото Греческий салат с пекинской капустой

Для работы нам понадобится пекинская капуста, помидоры, огурцы, лук, сладкий перец, Фетакса, маслины, оливковое масло, соль, смесь прованских трав.

Фото к шагу 1

Лук (0,5 шт.) очистить и нарезать полукольцами, перец (0,5 шт.) очистить от семян и нарезать кусочками, 2 помидора нарезать дольками, а 2 огурца крупными кусочками.

Фото к шагу 2

Пекинскую капусту (150 г) вымыть и нашинковать, но не мелко.

Фото к шагу 3

На блюдо выложить пекинскую капусту. Сверху разложить перец, огурцы и лук. Приправить овощи солью (1 г).

Фото к шагу 4

Разложить помидоры.

Фото к шагу 5

Сверху выложить маслины (80 г).

Фото к шагу 6

Сверху выложить куски Фетаксы (100 г). Приправить прованскими травами (1 щепотка) и сбрызнуть оливковым маслом (3 ст. л.). Греческий салат с пекинской капустой готов.

Фото к шагу 7

Очень вкусный салат с пекинской капустой и копченой колбасой

Дежурный рецепт салата, который легко можно приготовить для быстрого перекуса. Еще один плюс салатов с таким составом продуктов состоит в том, что его получается много за счет объема пекинской капусты.

Время готовки: 20 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций: 4-5.

Ингредиенты:

  • Капуста пекинская – 700 гр.
  • Колбаса копченая – 400 гр.
  • Огурец – 1-2 шт.
  • Горошек консервированный – 1 банка.
  • Майонез – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
  • Сок лимонный – по вкусу.
  • Лук зеленый – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Пекинскую капусту нашинкуйте тонкой соломкой. Переложите капусту в миску, добавьте соль и лимонный сок, и перетрите ее руками.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

2. Огурец и колбасу нарежьте брусками.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

3. С консервированного горошка слейте жидкость, выложите его в миску.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

4. Зеленый лук мелко нарежьте, добавьте в миску, перемешайте салат.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

5. Заправьте салат майонезом, перемешайте и закуска готова.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Рецепт 2: греческий салат с брынзой и пекинской капустой

Ярко, сочно, просто, быстро, на каждый день! Греческий салат с пекинской капустой — это еще один вариант известного блюда. Он получается вкусный, красочный и аппетитный. Сделать его можно на скорую руку к обеду или ужину.

  • Помидоры 400 гр
  • Огурцы 250 гр
  • Брынза 200 гр
  • Пекинская китайская капуста 200 гр
  • Маслины (без косточек) 150 гр
  • Болгарский перец (красный) 1 шт.
  • Лук (красный) 1 шт.

Маринад:

  • Оливковое масло 50 мл
  • Лимонный сок 3 стол.л.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Смесь трав (прованские) 5 гр
  • Перец черный молотый (щепотка) 2 гр
  • Соль по вкусу

Греческий салат с пекинской капустой

Как сделать греческий салат с пекинской капустой? Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления маринада.

Шаг 1.

Как сделать маринад? Возьмите мисочку, влейте оливковое масло, лимонный сок, прованские травы, молотый перец и соль. Все тщательно перемешайте. Маринад готов. Оливковое масло при желании можно заменить подсолнечным. Отставьте в сторонку, он понадобится нам в следующих шагах.

Шаг 2.

Подготовьте ингредиенты для приготовления для салата.

Шаг 3.

Сыр нарежьте средними кубиками.

Шаг 4.

Выложите сыр в миску и залейте маринадом.

Шаг 5.

Огурцы и помидоры тщательно помойте под проточной водой, обсушите. Огурцы нарежьте кружочками, а помидоры нарежьте тонкими дольками.

Шаг 6.

Луковицу очистите от шелухи и нарежьте полукольцами. У меня красный лук, вы же при желании можете взять обычный репчатый лук. Если он окажется сильно горький, то залейте его на 10 минут кипятком. Добавление чайной ложки уксуса дополнительно замаринует лук.

Шаг 7.

Болгарский перец, помойте под проточной водой, обсушите, очистите от семян и плодоножки. Мякоть нарежьте соломкой.

Шаг 8.

Пекинскую капусту помойте под проточной водой, стряхните лишнюю воду, обмакните капусту салфетками и нашинкуйте ножом. Лучше использовать в салате только зеленые листья без белых черешков. Так будет нежней и красивее.

Шаг 9.

В глубокий салатник выложите пекинскую капусту, огурцы, помидоры, болгарский перец и красный лук. Все перемешайте.

Шаг 10.

Сверху уложите кубики маринованного сыра.

Шаг 11.

С маслин слейте жидкость. Добавьте их в салат. Полейте салат оставшимся от сыра маринадом и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Шаг 12.

5. Острый салат «Красное море»

Фото: donatewales.org

Такой салат по достоинству оценят любители острых блюд с красным жгучим перцем.

Тебе понадобится:250 г крабовых палочек, 3 помидора, 1 банка консервированной кукурузы, 100 мл сметаны, 150 мл майонеза, 3 дольки чеснока, 0,25 ч. л. молотого жгучего перца, 0,3 пучка укропа, 1 красный болгарский перец, 200 г плавленого сыра.

Приготовление:
1. Мякоть томатов нарежь полосками, перец полукольцами, крабовые палочки тонкими ломтиками наискосок. Майонез смешай со сметаной, рубленой зеленью и чесноком.
2. Нарезанные ингредиенты сложи в глубокий салатник, добавь кукурузу без жидкости, заправь майонезом. Сверху посыпь тертым сыром и жгучим красным перцем.

Рецепт 3: греческий салат с пекинской капустой и курицей (фото)

Ингредиенты для салата:

  • Капуста пекинская – ½ вилка
  • Помидор свежий – 2 шт
  • Филе куриное – 250 г
  • Хлеб белый – 3 куска
  • Оливковое масло – 2-3 ст.л.
  • Итальянские травы сухие – ¼ ч.л.
  • Сыр пармезан или другой твердый сыр – 30 г

Ингредиенты для заправки:

  • Майонез легкий – 50 г
  • Кефир – 50 г
  • Лимонный сок – 1 ст.л.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Укроп свежий – 1 пучок
  • Соль, перец – по вкусу

Время приготовления 20 минут

Выход: 4 порции

Греческий салат рецепт классический с пекинской капустой и сухариками

Нарежьте куриное филе тонкими слайсами, посолите и поперчите по вкусу.

Греческий салат рецепт классический с пекинской капустой и сухариками: фото 2

Обжарьте филе на сковороде гриль с двух сторон до образования румяной корочки. Это займет буквально 3 минуты, так как гриль за счет своей рифлености позволяет проникнуть температуре в волокна мяса гораздо быстрее, чем на обычной сковороде.

Греческий салат рецепт классический с пекинской капустой и сухариками: фото 3

На той же сковороде, добавив оливковое масло, обжарьте нарезанный кубиками хлеб. Для приготовления сухариков (крутонов) лучше взять черствый белый хлеб, он легче режется и крутоны будут одинаковой правильной формы. Обжарьте несколько минут, посыпьте любимыми травами.

Греческий салат рецепт классический с пекинской капустой и сухариками: фото 4

Сделайте заправку, смешав в миске измельченный чеснок, майонез, кефир, лимонный сок и мелко нарезанный укроп. Для уменьшения калорийности можно весь майонез заменить кефиром. Посолите по вкусу.

Греческий салат рецепт классический с пекинской капустой и сухариками: фото 5

Нарежьте помидоры четвертинками, а пекинскую капусту – кубиками.

Греческий салат рецепт классический с пекинской капустой и сухариками: фото 6

Возьмите порционную тарелку. Уложите на нее листья капусты и помидоры, сверху выложите филе и сухарики. Полейте 2-3 ложками заправки, сверху мелко натрите пармезан. Салат готов!

Греческий салат рецепт классический с пекинской капустой и сухариками: фото 7

Салат «Весенний» с пекинской капустой и крабовыми палочками

Интересная заправка этого салата делает его необычным. А ингредиенты однозначно порадуют.

Салат

Ингредиенты:

  • капуста- 200г.
  • плавленый сырок-100г.
  • крабовые палочки-8-10 шт.
  • свежий огурец-1 шт.
  • яйца-3 шт.
  • зеленый лук
  • майонез
  • сметана

Приготовление:

Шинкуем капусту. Нарезаем яйца и огурец полукольцами. Крабовые палочки режем брусками. Соединяем все в салатнике. Сырок нарезаем мелким кубиком.

Чтобы сырок не прилипал к ножу, необходимо нож на некоторое время опустить в ледяную воду. Тогда сыр не будет сильно налипать на сталь.

Добавляем в салат. Посыпаем сверху зеленым луком. Заправляем майонезом, сметаной. Солим по вкусу. Перемешали и салат готов.

8. Салат «Красное море» с ананасами

Фото: trickme.ru

Кусочки консервированных ананасов сделают любой салат сочным, пикантным и легким.

Тебе понадобится:4 помидора, 220 г крабовых палочек, 1 банка консервированных ананасов кубиками, 150 г твердого сыра, 1 красный сладкий перец, 1 банка кукурузы, майонез, 50 г грецких орехов.

Приготовление:
1. Первым слоем уложи в салатник, смажь майонезом и немного утрамбуй натертый на терке сыр, смешанный с измельченными орехами. Второй слой — порезанный мелкими кубиками сладкий перец, майонез, морская соль среднего помола.
2. Третий слой салата состоит из измельченных крабовых палочек, полей майонезом и выложи ананасы, затем кукурузу, майонез.
3. Верх салата покрой порезанной кубиками мякотью томатов без семечек, посыпь морской солью.

Салаты с крабовыми палочками и кукурузой: 15 рецептов на любой вкус

Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками и помидором

Свежий, легкий салат. Подойдет для тех, кто тщательно следит за своей фигурой.

Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками и помидором

Ингредиенты:

  • капуста пекинская-1 качан
  • помидор-1 шт.
  • крабовые палочки -200г.
  • огурец свежий -1 шт.
  • петрушка
  • масло раст.

Приготовление:

Мелко шинкуем капусту. Нарезаем тонкой соломкой крабовые. Огурец тоже нужно порезать соломкой. Помидор режем дольками. Соединяем все продукты в салатнике и заправляем растительным маслом.

Вкусный и легкий салат готов.

Рецепт 4: салат греческий с сыром фета и пекинской капустой

  • Перец болгарский — 1-2 шт.
  • Помидоры свежие — 2 шт.
  • Пекинская капуста — 200 г
  • Сыр фета — 150 г
  • Маслины (оливки черные) без косточек — 100 г
  • Оливковое масло — 3-4 ст. ложки
  • Яблочный уксус (по желанию) — 1-2 ст. ложки
  • или лимонный сок — по вкусу
  • Ароматные травы — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

Продукты для «Греческого» салата с пекинской капустой перед вами.

Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

Как приготовить «Греческий» салат с пекинской капустой: пекинскую капусту нарезать кусочками.

Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

Перец красный промыть, очистить от семян, нарезать соломкой.

Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

Помидоры помыть, нарезать крупными кубиками.

Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

Открыть баночку черных оливок без косточек, воду слить.

Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

Сыр покрошить кусочками.

Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

Сложить все ингредиенты в миску. Посыпать ароматными травами. Полить (по желанию) уксусом или лимонным соком. Заправить салат «Греческий» с пекинской капустой оливковым маслом. Перемешать. Выложить сыр. Перемешать. Попробовать и посолить (хотя соль может и не пригодится, сыр соленый).

Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

Салат «Греческий» с пекинской капустой готов.

Приятного аппетита!

Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

Салат с пекинской капустой и консервированным тунцом

Салат с пекинской капустой и консервированным тунцом относится к тем блюдам, которые не нужно готовить заранее. Будет даже лучше, если вы приготовите и сразу подадите салат к столу, так капуста будет хрустящей и все остальные ингредиенты не потеряют свои уникальные вкусовые качества.

Время готовки: 37 мин.

Время приготовления: 7 мин.

Порций: 4-5.

Ингредиенты:

  • Яйца куриные вареные – 3 шт.
  • Капуста пекинская – 4 листа.
  • Тунец консервированный – 250 гр.
  • Огурец – 1 шт.
  • Соус соевый – 2 ст.л.
  • Сок лимонный – 1 ч.л.
  • Масло оливковое – 2 ст.л.
  • Лук – 1 шт.

Для маринования лука:

  • Сахар – 0,25 ч.л.
  • Уксус – 0,5 ст.л.
  • Соль – 1 гр.
  • Вода – 100 мл.

Процесс приготовления:

1. Капусту помойте, дайте воде стечь и нарежьте ее соломкой. Переложите капусту в салатницу.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

2. Огурец помойте и нарежьте мелкими кубиками.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

3. Лук нарежьте кольцами. Приготовьте маринад. В воде растворите соль, сахар и уксус. Выложите лук в маринад и оставьте на полчаса. После этого слейте маринад и выложите лук в миску.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

4. Вареные яйца нарежьте кубиками.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

5. С консервированного тунца слейте сок, рыбу разомните вилкой, выложите ее в миску.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

6. Приготовьте заправку. Слитый сок из тунца смешайте с лимонным соком, соевым соусом и оливковым маслом.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

7. Салат посолите, добавьте заправку, перемешайте и подавайте к столу.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

7. Салат «Красное море» со свеклой

Фото: donatewales.org

Вкусный, сытный и яркий салат с картофелем, свеклой и крабовыми палочками.

Тебе понадобится:200 г крабовых палочек, 1 свекла, 2 картошки, 150 г сыра, 1 красный болгарский перец, 3 вареных яйца, 2 дольки чеснока, майонез.

Приготовление:
1. Свеклу и картошку заверни в фольгу, запеки в духовке, почисть и натри на терке. Сложи в салатник, добавь мелко порезанные крабовые палочки, вареные яйца, перец.
2. Смешанным с чесноком майонезом заправь салат, укрась тертым сыром, посыпь зеленью.

Вариант с китайской капустой и сыром

Предлагаем вам ознакомиться с весьма популярным и известным рецептом салата. Китайская и пекинская капуста — практически одно и то же, это взаимозаменяемые ингредиенты.
Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

Ингредиенты

  • Крабовые палочки — 4шт.
  • Китайская капуста — 1вилок
  • Помидоры — 3шт.
  • Сыр — 100г
  • Майонез — по вкусу
  • Соль

Салат из пекинской капусты и крабовых палочек с морковью

Простой в приготовлении салат, но с необычной подачей.

Салат из пекинской капусты и крабовых палочек с морковью

Ингредиенты:

  • пекинская капуста- 250 г.
  • крабовые палочки-250г.
  • морковь-250 г.
  • кукуруза -340 г.
  • майонез 3 ст.л.

Приготовление:

Высыпаем в салатницу кукурузу. Морковь трем на мелкой терке. Капусту мелко нарезаем. Крабовые палочки нарезаем кубиком. Смешиваем все составляющие в салатнице. Заправляем майонезом. Солим по вкусу.

Чтобы оригинально подать салат к праздничному столу, можно использовать кожуру от апельсина. Разрезать апельсин пополам, вынуть мякоть. Наполнить салатом.

Салат из пекинской капусты и крабовых палочек «Любимый»

В этом салате присутствует морской дух, в виде семги. Любители рыбки оценят.

Салат из пекинской капусты и крабовых палочек

Ингредиенты:

  • пекинская капуста- 250г.
  • крабовые палочки-200 г.
  • яйца вареные- 3шт.
  • кукуруза-200г.
  • семга-150 г.
  • майонез
  • петрушка.

Приготовление:

Нарезаем крабовые палочки и яйца кубиком. Семгу режем слайсами. Капусту шинкуем. В креманку выкладываем слоями: капуста, яйцо, семга, капуста, яйцо, крабовые, кукуруза. Все слои промазываем небольшим количеством майонеза. Украшаем петрушкой.

Вкуснейший салат готов.

Информация

Салат
Порций — 4
Время приготовления — 15 мин
Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото
Подготавливаем продукты. Помидор моем. Если вы хотите уменьшить количество калорий в салате, майонез можно заменить на сметанный соус. Для этого сметану взбиваем с мелко натертым чесноком, немного присаливаем и добавляем перец. Вместо крабовых палочек можно взять крабовое мясо, что сделает вкус салата еще богаче. Кроме того, мясо краба – натурально и не содержит консервантов в отличие от крабовых палочек. Пекинскую капусту мелко нарезаем и высыпаем в глубокую емкость. Немного присаливаем и добавляем щепотку сахара, чтобы она пустила сок. Также можно перемять руками. Пекинскую капусту выбираем небольших размеров, потому что крупные плоды содержат большое количество воды и не имеют абсолютно никакого вкуса, ради которого мы и добавляем ее в такой классический салат.
Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото
Помидор нарезаем на мелкие кубики.
Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото
Кастрюлю ставим на огонь и наливаем в нее воду. Даем воде закипеть и опускаем в нее яйца. Присаливаем воду, чтобы они не лопнули. Варим яйца 10-15 минут. Когда время истечет, заливаем их холодной водой для того, чтобы было легче потом чистить. Даем яйцам остыть. Если резать их горячими, они будут слипаться и иметь некрасивый вид. Нарезаем яйца на мелкие кубики и пересыпаем к помидорам.
Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото
Крабовые палочки мелко нарезаем кубиками и добавляем к остальным ингредиентам.
Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото
Теперь добавляем в салат капусту, заправляем майонезом, хорошо перемешиваем и немного солим по вкусу. Иногда добавляют кубики очищенного сладкого яблока. Это придает блюду хороший сладкий вкус и обогащает вкус салата.
Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото
Готовый крабовый салат со вкусной пекинской капустой выкладываем на блюдо для подачи и украшаем яйцами и зеленью.

4. Салат «Красное море» с креветками

Фото: edalnya.com

Такой салат можно уложить слоями в красивые бокалы, но и в большом салатнике блюдо будет смотреться весьма эффектно.

Тебе понадобится:250 г крабовых палочек, 150 г очищенных вареных креветок, 3 помидора, 1 красный болгарский перец, 150 г сыра, майонез.

Приготовление:
1. На дно бокалов разложи по щепотке тертого сыра, покрой тонким слоем майонеза. Второй слой салата — тонкой соломкой порезанный сладкий перец, майонез.
2. Положи в бокалы по ложке натертых на терке крабовых палочек, полей майонезом, покрой нарезанными кубиками томатами, майонез.
3. Завершающий слой — тертый сыр, укрась креветками.

20 самых вкусных заправок для греческого салата

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Капусту, зелень, помидоры вымойте и обсушите. Консервированную кукурузу откиньте на сито.Пекинскую капусту лучше брать небольшого размера, листья у такой капусты более сочные и нежные.

Шаг 1

Помидоры и зелень нарежьте. Крабовые палочки разберите на волокна. Капусту порвите на небольшие кусочки (можно нарезать соломкой).

Шаг 2

Соедините все ингредиенты. Заправьте салат оливковым маслом. Все тщательно перемешайте. По желанию можно добавить соль, но не пересолите, так как крабовые палочки достаточно соленые сами по себе. Вместо оливкового масла салат можно заправить майонезом. Чтобы салат стал сытнее, можно в него добавить 3 столовые ложки рассыпчатого отварного риса.

произвести впечатление

Можно подавать салат к столу сразу же или поставить в холодильник на 20 минут.Понравился рецепт?Сохранить:В избранное15Оценить:54321Рассказать друзьям:заказать продуктыдобавить в корзину

  • просто#
  • есть распространенные аллергены#
  • низкокалорийный#
  • за 30 минут#
  • сезон зелени#
  • сезон помидоров#
  • ваши рецепты#

Комментарии(0)Будьте первым, кто оставит комментарийХотите прокомментировать?Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывыВойти

Салат «Цезарь» с пекинской капустой в домашних условиях

«Цезарь» – один из самых известных в мире салатов, существует огромное множество его рецептов. Обычно его готовят с листьями салата, но за его отсутствием салатные листья можно заменить не менее вкусной пекинской капустой.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

Для заправки:

  • Сметана 10 % – 100 мл.
  • Горчица сухая – 0,25 ч.л.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Сок лимонный – 1 ч.л.
  • Перец лимонный – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.

Основные ингредиенты:

  • Сыр твердый – 70 гр.
  • Помидоры черри – 6 шт.
  • Огурцы – 0,5 шт.
  • Укроп – 2 ветки.
  • Грудка куриная — 1 шт.
  • Крутоны мелкие – 40 гр.
  • Капуста пекинская – 300 гр.
  • Масло растительное – для жарки.
  • Соль – по вкусу.
  • Специи для курицы – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Куриное филе помойте и нарежьте прямоугольными кусочками. Обжарьте мясо на растительном масле, посолите и приправьте по вкусу.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

2. Пекинскую капусту нарежьте полосками.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

3. Чеснок измельчите. Смешайте все ингредиенты для заправки в отдельной миске.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

4. Помидоры черри нарежьте на четыре части, огурец нарежьте кубиками, сыр натрите на терке, зелень мелко порубите. Переложите все ингредиенты в миску, добавьте половину крутонов. Добавьте в салат заправку, перемешайте.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

5. На блюде разложите листья пекинской капусты, на них выложите салат, посыпьте их оставшимися крутонами. Цезарь готов, можно подавать его к столу.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Салат с пекинской капустой, кукурузой, яйцом и огурцом

Украшение любого застолья – салат с пекинской капустой, кукурузой, яйцом и огурцом. Салат готовится очень легко. Благодаря своему составу блюдо получается сочным, а яйца и кукуруза делают салат питательным и ярким.

Время готовки: 15 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

  • Капуста пекинская – 200 гр.
  • Яйца куриные вареные – 5 шт.
  • Кукуруза консервированная – 340 гр.
  • Огурец – 1 шт.
  • Палочки крабовые – 200 гр.
  • Майонез – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Пекинскую капусту помойте и нашинкуйте тонкой соломкой. Вареные яйца нарежьте кубиками. Переложите ингредиенты в миску.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

2. С консервированной кукурузы слейте сок и выложите ее в миску.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

3. Крабовые палочки извлеките из упаковки и нарежьте дольками. Огурец нарежьте кубиками. Выложите ингредиенты в миску.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

4. Заправьте салат майонезом, добавьте соль по вкусу и хорошо перемешайте.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

5. При желании можно украсить салат свежей зеленью перед подачей.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Салат с пекинской капустой, ветчиной и кукурузой

Состав ингредиентов для этого салата очень прост и чаще всего эти продукты есть в любом холодильнике. Благодаря пекинской капусте закуска получается сочной, ветчина делает его сытным, а кукуруза добавляет яркие нотки во вкус закуски.

Время готовки: 15 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций: 4-6.

Ингредиенты:

  • Капуста пекинская – 300 гр.
  • Ветчина – 200 гр.
  • Помидоры – 3 шт.
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Кукуруза консервированная – 100 гр.
  • Майонез – 200 мл.
  • Сухари пшеничные – 50 гр.

Процесс приготовления:

1. Подготовьте продукты. Овощи помойте.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

2. Пекинскую капусту нарежьте кубиками или полосками.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

3. Ветчину нарежьте мелкими кубиками.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

4. Помидоры и перец нарежьте кубиками.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

5. С кукурузы слейте сок и выложите ее в миску.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

6. Заправьте салат майонезом, перемешайте.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

7. Непосредственно перед подачей посыпьте салат сухариками.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Салат с болгарским перцем, пекинской капустой и крабовыми палочками

Дополнением этого салата является сладкий перец. Он дает интересную вкусовую композицию. Стоит попробовать каждому.

Салат с болгарским перцем, пекинской капустой и крабовыми палочками

Ингредиенты:

  • пекинская капуста- 1/2 качана
  • крабовые палочки-250 г.
  • кукуруза- 1/2 банки
  • перец болгарский-1шт.
  • укроп
  • лук зеленый
  • соль
  • сахар
  • майонез

Приготовление:

Высыпаем в салатник кукурузу. Нарезаем кубиком крабовые и перец. Шинкуем капусту. Мелко режем зелень. Все высыпаем в салатник. Солим. Добавляем чуть-чуть сахара. Перемешиваем. Заправляем большим количеством майонеза.

6. Салат «Красное море» с капустой

Фото: donatewales.org

Пекинская капуста отлично дополняет вкус классического салата, придает ему сочности и свежести.

Тебе понадобится:0,3 вилка пекинской капусты, 1 стручок сладкого болгарского перца, 1 помидор, 300 г крабовых палочек, 2 дольки чеснока, майонез, 2 плавленых сырка.

Приготовление:
1. Крабовые палочки и сладкий перец нарежь тонкой длинной соломкой, томаты порежь ломтиками, а капусту нашинкуй.
2. Чеснок выдави через пресс в майонез, заправь салат, переложи в салатник, покрой слоем натертого на терке сыра.

Салаты с крабовыми палочками: 15 лучших рецептов

Салат «Звезда Востока» с пекинской капустой и крабовыми палочками

Нежность этому салату придает сыр, таящий во рту. И лимонный сок, придающий свежесть.

Салат

Ингредиенты:

  • капуста- 400 г.
  • яйца вареные-3 шт.
  • крабовые палочки — 200 г.
  • кукуруза -1 банка
  • сыр для сэндвичей- 1 уп.
  • лимон-1/2 ч.
  • майонез
  • соль

Приготовление:

Яйца трем на крупной терке. Крабовые палочки и капусту мелко нарезаем. Сыр рвем руками. Все смешиваем. Заправляем майонезом и соком половины лимона. Солим и перчим по вкусу.

Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками «Сытный»

В этом салате замечательное сочетание продуктов. Поэтому он имеет интересный и пикантный вкус.

Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками

Ингредиенты:

  • пекинская капуста- 1/2 качана
  • крабовые палочки- 200 г.
  • кальмар- 100 г.
  • кукуруза-1 банка
  • зелень
  • лук порей
  • соль
  • масло оливковое

Приготовление:

Кальмара отвариваем.

Чтобы кальмар был нежный и вкусный варим его не больше трех минут. Если переварить, то он станет жестким и испортит вкус салата.

Нарезаем мелкой соломкой. Капусту, крабовые и остальные ингредиенты нарезаем произвольно. Все высыпаем в салатник. Солим по вкусу. Заправляем маслом и перемешиваем.

Сытный салат из пекинской капусты с крабовыми палочками готов!

Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками в креманке

Красивая подача этого салата украсит любой праздничный стол.

Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками в креманке

Ингредиенты:

  • капуста-200 г.
  • крабовые палочки -6 шт.
  • салат
  • чесночный соус

Приготовление:

В креманку выкладываем лист салата. Шинкуем капусту. Режем крабовые палочки. Выкладываем в креманки и заправляем чесночным соусом.

Вкусный салат с пекинской капустой, курицей и сухариками

Салаты обычно подают к столу в качестве холодной закуски. Однако, такой вариант салата с пекинской капустой, курицей и сухариками можно есть в любое время дня и это будет полноценный сытный перекус, который позволит утолить голод и восстановить силы.

Время готовки: 10 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

  • Грудка куриная – 4 шт.
  • Капуста пекинская – 1 шт.
  • Перец черный молотый – по вкусу.
  • Сухарики – по вкусу.

Для соуса:

  • Чеснок – 1 зуб.
  • Пармезан – 13 гр.
  • Яйца – 1,5 шт.
  • Горчица – 0,5 ст.л.
  • Лимон – 0,5 шт.
  • Анчоусы – 2,5 шт.
  • Масло растительное – 282 мл.
  • Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Чеснок, пармезан, яйца, горчицу, лимонный сок, анчоусы измельчите в блендере, затем тонкой струйкой влейте растительное масло. Продолжайте взбивать до получения соуса по консистенции похожего на майонез. Затем не прекращая взбивать влейте немного горячей воды, чтобы соус стал более жидким. Посолите соус по вкусу.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

2. Куриную грудку сварите и нарежьте тонкими брусками.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

3. Пекинскую капусту помойте и нарежьте соломкой.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

4. Переложите куриное мясо и капусту в миску, добавьте молотый перец, заправьте соусом, перемешайте.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

5. Добавьте в салат сухарики и подавайте блюдо к столу.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Как приготовить салат с пекинской капустой и копченой куриной грудкой?

Очень быстрый рецепт салата, который вас выручит в случае дефицита времени. Продукты не требуют предварительной подготовки, поэтому для приготовления салата вам необходимо нарезать продукты, заправить их соусом и перемешать.

Время готовки: 10 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

  • Курица копченая – 300 гр.
  • Кукуруза консервированная – 1 банка.
  • Капуста пекинская – 0,5 шт.
  • Майонез – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Пекинскую капусту помойте и нарежьте тонкими полосками.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

2. Копченую грудку нарежьте кубиками.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

3. С кукурузы слейте сок и выложите ее в миску.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

4. Заправьте салат майонезом, перемешайте.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

5. Салат готов, можно сразу подавать его к столу.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками с оливками

Изюминкой этого салата являются оливки. Они придают пикантность и оригинальность данному блюду.

Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками с оливками

Ингредиенты:

  • капуста пекинская-1 шт.
  • крабовые палочки-140 г.
  • кукуруза-200г.
  • яйца-3 шт.
  • оливки-50 г.
  • морковь-1шт.
  • чеснок
  • майонез
  • соль
  • сахар.

Приготовление:

В миску насыпаем 1/2 ч.л. соли,1 ч.л. сахара, кукурузу и смешиваем все с майонезом. Отставляем в сторонку. Тем временем нарезаем оливки кольцами

Советую сразу брать оливки крупные и без косточек. Так мы сэкономим время на приготовление салата.

Далее нарезаем крабовые палочки и высыпаем все в миску. Перемешиваем. Нарезаем чеснок, яйца, капусту. Морковь трем на терке. И все отправляем в миску. Перемешиваем и украшаем. Салат готов к употреблению.

9. Салат «Красное море» с авокадо

Фото: instagram.com

Авокадо добавляет салату мягких маслянистых ноток, делает его еще более ярким, вкусным и полезным.

Тебе понадобится:10 крабовых палочек, 1 средний авокадо, 2 томата, 3 вареных яйца, 1 оранжевый болгарский перец, майонез, 1 ч. л. соевого соуса.

Приготовление:
1. Смешай в салатнике порезанные мелкими кубиками перец, крабовые палочки, авокадо, яйца, заправь майонезом.
2. Верх салата покрой нарезанными соломкой помидорами, сбрызни соевым соусом.

Салат из пекинской капусты и креветок «Китайская шуба»

Эстетичность и вкус сплелись воедино в этом салате. И создали великолепный кулинарный дуэт.

Салат из пекинской капусты и креветок

Ингредиенты:

  • пекинская капуста- 200г.
  • салат-1 пучок
  • крабовые палочки -8 шт.
  • яйца вареные- 3 шт.
  • сыр- 150 г.
  • икра красная-2 ст.л.
  • майонез

Приготовление:

Подготавливаем продукты. Нарезаем капусту, яйцо и сыр соломкой. Крабовые палочки режем крупным кубиком. Выкладываем эти ингредиенты в салатник и перемешиваем с майонезом. Затем блюдо застилаем листьями салата. На него выкладываем салат. Сверху украшаем икрой. По обе стороны разложить крабовые палочки.

Салат приготовлен и готов к подаче.

Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками с гранатом

Сладко-кислый вкус граната делает свое дело, завершая всю вкусовую палитру.

Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками с гранатом

Ингредиенты:

  • капуста пекинская-200 г.
  • крабовые палочки-200 г.
  • креветки- 6-8 шт.
  • сыр плавленый- 1шт.
  • гранат
  • майонез

Приготовление:

Рвем капустные листья в миску. Добавляем, нарезанные кубиком крабовые палочки и сырок. Креветки варим и добавляем к салату. Заправляем все майонезом и посыпаем сверху гранатовыми зернами.

Салат готов. Приятного аппетита!

Простой и быстрый салат с пекинской капустой, помидорами и огурцами

Яркий витаминный салат для семейного обеда или праздничного застолья. Хрустящие листики пекинской капусты отлично сочетаются с сочными огурцами и сладкими помидорами.

Время готовки: 25 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

  • Капуста пекинская – 400 гр.
  • Помидоры – 3 шт.
  • Огурец – 2 шт.
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Лук зеленый – 5 шт.
  • Майонез(масло оливковое или подсолнечное) – 2 ст.л.
  • Соль – 2 щепотки.

Процесс приготовления:

1. Листья пекинской капусты помойте и просушите. Нарежьте капусту небольшими кусочками.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

2. Огурцы помойте и нарежьте тонкими полукружочками.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

3. Помидоры помойте и нарежьте небольшими кубиками.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

4. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте кубиками.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

5. Зеленый лук помойте и мелко нарежьте.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

6. Посолите по вкусу, заправьте майонезом, перемешайте и подавайте к столу.Кто не очень любит майонез, можно этот салат полить оливковым или подсолнечным маслом.Греческий салат с пекинской капустой - 6 рецептов с фото

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

2. Салат «Красное море» с чесноком

Фото: bystryerecepty.ru

Легкие нотки чеснока и семян кунжута придадут классическому салату пикантности.

Тебе понадобится:1 упаковка крабовых палочек, 4 помидора, 1 красный болгарский перец, 3 дольки чеснока, 120 г сыра моцарелла, майонез, 4 ст. л. кунжута.

Приготовление:
1. Порежь мелкими кубиками сыр, перец, томаты, крабовые палочки. Смешай майонез с кунжутом и чесноком.
2. На дно салатника из прозрачного стекла первым слоем выложи сыр, покрой тонким слоем майонеза с кунжутом, распредели перец, майонез. Следующие слои — крабовые палочки, майонез, томаты.

20 легких рецептов тарталеток с крабовыми палочками

Рецепт 5: греческий салат с красным луком и пекинской капустой

  • сыр фета «Сиртаки» или брынза – 200 гр.,
  • пекинская капуста,
  • огурец свежий — 3 шт,
  • репчатый красный лук – 1 шт,
  • помидор свежий – 3 шт,
  • маслины без косточек – 100-150 гр.,
  • сладкий болгарский перец – 1 шт,
  • молотый перец черный,
  • масло оливковое,
  • соль.

Как приготовить салат «Греческий с пекинской капустой и сыром Сиртаки»

Продукты готовы, можно приступать.

Ингредиенты

Листья пекинской капусты промыть под водой, несколько раз встряхнуть от излишков воды, порвать на произвольные кусочки.

Капуста пекинская

Огурцы помыть, обтереть полотенцем, разрезать пополам вдоль и крупно нашинковать.

Огурцы нарезать

Промыть помидоры, обсушить полотенцем и нарубить крупными дольками или брусочками.

Помидоры нарезать

Красный репчатый лук очистить от шелухи, промыть и нарезать крупными кубиками.

Лук нарезать

У болгарского сладкого перца удалить хвостик и семена, промыть, высушить и крупно нарезать.

Болгарский перец порезать

Для греческого салата традиционно используют сыр фета или брынзу, но можно заменить на любой сыр по вкусу. Сыр нарезать крупными кубиками.

Сыр кубиками

Все нарезанные ингредиенты сложить в глубокий салатник вместе с маслинами и заправить оливковым маслом, салат аккуратно перемешать.

Соль и перец по вкусу.

Приятного всем аппетита!

Греческий салат готов

Поделиться с друзьями
Все рецепты тортов | ProstoTortiki.ru