Украшение тортов

торт из мастики на один год девочке

Как я уже и говорила мое самое любимое в приготовлении тортиков — это их украшение! Это целое искусство украшать торты. Я освоила много рецептов для украшения тортиков и хочу поделиться с Вами. Все, что любят сладкоежки — мастика, леденцы, кейк — попсы, безе (меренги) и украшение кремом. Мне помогают разные виды насадок для придания формы в виде цветов. Но сегодня я расскажу вам как приготовить украшение из мастики. Рецепты остальных украшений уже написаны, я оставлю ссылки в конце статьи.

Ингредиенты
  • МАСТИКА:  
  • Маршмеллоу 100 г.
  • Сахарная пудра 300 г.
  • Лимонный сок 1 ст.л.
Шаги
10 мин.Печать
  • мастика из маршмелоу
    Подготовьте зефир: засыпьте маршмеллоу в глубокую стеклянную тарелку, добавьте лимонный сок и поставьте посуду в СВЧ. Спустя 10–12 секунд конфеты увеличатся.
  • торт из мастики на один год девочке
    Извлеките посуду и начните помешивать, постепенно добавляя пудру. Полностью перемешав ингредиенты, переложите массу на стол и замесите вручную. Продолжайте вымешивать, пока зефир не перестанет прилипать к рукам. Отправьте смесь в холодильник, закрыв пищевой плёнкой. Через полчаса присыпьте стол cахарной пудрой, достаньте мастику и раскатайте её до необходимой толщины. Используйте продукт для вырезки украшений или сплошного покрытия торта. Также можно окрасить мастику в любой цвет красителем)

Рецепт кейк — попсов;

Рецепт леденцов;

Рецепт безе;

Рецепт украшения кремом.

Елена/ автор статьи

Всем привет! Меня зовут Елена и я начинающий кондитер. Очень люблю свое дело и хочу с вами делиться своими рецептами!)

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Все рецепты тортов | ProstoTortiki.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Adblock
detector