Торт со сгущенкой

торт Медовый с кремом из сгущенки

У меня есть легкий рецепт торта со сгущенкой. Он похож на медовый торт, поэтому его можно назвать Медовым. Сгущенку можете брать любую. Я буду готовить с вареной сгущенкой. Коржи будут медовые.

Ингредиенты
  • КОРЖИ:  
  • Яйца 2 шт.
  • Мёд 3 ст.л.
  • Сода, гашеная уксусом 1/2 ч.л.
  • Сахар 150 
  • Мука 2-3 стакана
  • Сливочное масло 100 г.
  • КРЕМ:  
  • Вареная сгущенка 2 банки
  • Масло сливочное 300 г.
Шаги
40 мин.Печать
  • тесто для медовика
    Взбиваем яйца с маслом комнатной температуры, добавляем гашеную соду и мед. Получившуюся массу нужно поставить на медленный огонь минут на 10, помешивая. После, добавить 2 стакана муки, перемешать. Выложить тесто на стол, посыпанный мукой и вымешивать с оставшейся мукой. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 15 минут.
  • медовые коржи для торта из мастики
    Делим тесто на 7-9 частей. Кладем сразу на пергаментную бумагу и на ней раскатываем тесто. Сразу вырезаем круг. Сделать это можно благодаря круглой тарелке. Делаем вилкой дырочки на тесте.
    Следует печь каждый корж при 180 градусов 2-3 минуты.
  • крем из вареной сгущенки и масла
    Готовим крем из сгущенки.
    Вареную сгущенку и масло взбиваем миксером и все!
  • торт Медовый с кремом из сгущенки
    Теперь собираем наш торт. Между коржами выкладываем крем. Сверху я украсила медовый торт мастикой. Рецепт мастики есть у меня на сайте. Приятного аппетита!
Елена/ автор статьи

Всем привет! Меня зовут Елена и я начинающий кондитер. Очень люблю свое дело и хочу с вами делиться своими рецептами!)

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Все рецепты тортов | ProstoTortiki.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Adblock
detector