Если вы хотите быстренько сделать торт, еще и если нет духовки, то можно сделать торт на сковороде. Тортик очень вкусный и нежный. Советую приготовить)
Ингредиенты
Порции: –+
- КОРЖИ:
- Сгущеное молоко 380 г.
- Яйцо 1 шт.
- Мука 3 стакана
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- КРЕМ:
- Сметана 300 г.
- Сахар 4 ст.л.
Шаги
-
Перелейте сгущенку в любую глубокую миску. Добавляем яйцо, перемешиваем и добавляем муку с разрыхлителем.
Начните замешивать тесто. Слишком крутое не стоит делать, как только перестало липнуть, значит — готово. Разделите его на 8 частей.
Каждый кусочек теста раскатайте приблизительно по диаметру своей сковороды. Проколите вилкой в нескольких местах, чтобы тесто не вздувалось при жарке. -
Жарьте коржи с двух сторон по 2 минуты.
Когда все коржи будут готовы, возьмите тарелочку чуть меньшего диаметра и обрежьте по ее размеру все коржи. Обрезки не выбрасывайте, их нужно подсушить на сковороде и измельчить в кофемолке, а полученной крошкой украсьте тортик. -
Смешайте сметану с сахаром. -
Смажьте каждый корж кремом. Обмажьте торт со всех сторон и присыпьте сверху крошками. Тортик готов!
