Торт разукрашен разноцветным кремом в виде Миньона. Такое лакомство понравится любому ребенку, который любит этого персонажа.
Сейчас можно купить все, что понадобится для изготовления торта «Миньон». Показываю, как сделать десерт в домашних условиях.
Ингредиенты
- КОРЖИ:
- Яйца 6 шт.
- Сахар 200 г.
- Мука 200 г.
- Соль
- КРЕМ:
- Творожный сыр 800 г.
- Сливки 35% 200 мл.
- Сахарная пудра 140 г.
- Красители (белый, синий, желтый,коричневый, черный)
Шаги
- Готовим бисквиты. Яйца взбиваем с сахаром строго 10 минут. После, добавляем к ним муку и хорошо вымешиваем силиконовой лопаткой, либо миксером на минимальной скорости. Далее тесто делим на две части. Одно в круглую форму, другое в квадратное.
- Выпекаем бисквиты при 180 градусах 40 минут. Не открываем духовку первые 30 минут. По истечении времени проверяем на готовность деревянной палочкой.
Теперь крем. Сливки с сахарной пудрой взбиваем минуты 2. Далее добавляем творожный сыр и хорошо перемешиваем.- Собираем торт Миньон. Сверху покрываем бисквиты окрашенным кремом в желтый цвет.
Далее крем распределяем по тарелочкам и по количеству. Окрашиваем красителями. Украшаем тортик. Можно специальной насадкой, можно ложкой распределять крем или лопаточкой. Приятного аппетита!
