Торт Лошадь в виде единорога

торт девочке на день рождение 8 лет

Тортик с единорогом понравится особенно девочкам, которые без ума от этих прекрасных единорогов. Предлагаю вам в домашней обстановке приготовить такой торт по лёгкому рецепту, который я сама делаю для детишек.

Ингредиенты

Бисквит

Яйцо 4 шт

Сахар 400 г

Мука 200 г

Крем

Сливки (не менее 33%) 250 мл.

Сыр маскарпоне 250г

Сахарная пудра 100 г

Украшение

Ягоды

Вафельный рожок

Меренга

Пошаговый рецепт

В чаше взбиваем 10 минут ингредиенты для бисквита. Должна получиться пышная масса. Выкладываем в форму и выпекаем наш бисквит 40 минут при температуре 180 градусов.

Ни в коем случае не открываем духовку раньше 30 минут, так как бисквит может упасть.

По готовности проверяем деревянной шпажкой или палочкой. Если она сухая значит наш бисквит готов.

Для крема взбиваем миксером все ингредиенты и убираем постоять в холодильнике минут 30.

Когда будет готов бисквит даем ему остыть и по возможности убираем в холодильник на ночь, обмотав в пищевую пленку. Он так будет лучше резаться.

Начинаем собирать торт. Бисквит разрезаем на 2 или 3 части. Поочередности выкладываем бисквит, крем. Сверху выравниваем торт кондитерским шпателем и украшаем как вам больше нравится. Как я украсила можете посмотреть на фото.

торт девочке на день рождение 8 лет

Поделиться с друзьями
Все рецепты тортов | ProstoTortiki.ru