Торт из сливок

торт из сливок

Бисквитный торт идеально сочетается с кремом из сливок. Это мой самый любимый торт после того, как начала готовить торты на заказ.

Ингредиенты
Порции: +15
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 100 г.
  • Мука 250 г.
  • Сливки( не менее 33%) 100 мл.
  • Сыр маскарпоне 200 г.
  • Сахарная пудра 50 г.
  • Краситель любой  
Шаги
1 час. 20 мин.Печать
  • масса для бисквита
    Взбиваем яйца с сахаром миксером минимум 10 минут. После добавляем понемногу муку и перемешиваем силиконовой лопаткой. Внимательно смотрим чтобы мука хорошо смешалась с яичной массой. Выкладываем в форму.
  • бисквит для торта
    Печем 40 минут при 180 градусах. На готовность проверяем деревянной шпажкой. Если сухая вышла — готов. После того как бисквит готов выкладываем на решетку и даем остыть. Далее разрезаем на 2 — 3 части.
  • диетический крем для торта
    Все содержимое для крема взбиваем миксером до устойчивых пиков и крем маскарпоне готов.
  • торт из сливок
    Сначала добавляем прям немного розового красителя. прям на кончике зубочистки. Украшаем верхнюю часть торта насадкой открытая звезда с помощью кондитерского мешка. Второй ряд добавляем чуть больше розового красителя в крем. С третьим рядом тоже самое. У нас получился очень красивый и роскошный торт, приятного аппетита!

Елена/ автор статьи

Всем привет! Меня зовут Елена и я начинающий кондитер. Очень люблю свое дело и хочу с вами делиться своими рецептами!)

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Все рецепты тортов | ProstoTortiki.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Adblock
detector