Торт «Фея»

торт фея

Если ваш ребенок попросил торт с феей или вы захотели придумать такой дизайн торта, предлагаю приготовить торт по этому рецепту.

Ингредиенты

Бисквит

3 яйца

100 г муки

100 г сахара

Крем

Творожный сыр 200 г

Сливки ( не менее 33%) 150 г

Сахарная пудра 70 г

Украшение

Для феи и надписи — мастика 300 г

Для цветов масляной крем:

Масло сливочное — 200 г

Молоко сгущенное — 8 ст. ложек

Пошаговый рецепт

Для начала приготовим бисквит. Взбиваем все ингредиенты до пышной массы и выкладываем в форму печься 40 минут при 180 градусах.

Готовность проверяем деревянной палочкой. Если сухая, то бисквит готов.

Для крема все перемешиваем хорошо и убираем в холодильник.

После того, как наш корж готов, даем ему остыть. Если есть возможность убрать в холодильник, то ставим на ночь.

Корж разрезаем на 3 части и выкладываем крем между ними. Для покрытия торта используем тот же крем — чиз.

Для украшения крем готовим масляной, добавляем краситель зеленый. Специальной насадкой и кондитерским мешком отсаживаем такие водоросли.

Фею лепим, сажаем сверху торта и надпись пишем кондитерскими фломастерами.

торт фея

Елена/ автор статьи

Всем привет! Меня зовут Елена и я начинающий кондитер. Очень люблю свое дело и хочу с вами делиться своими рецептами!)

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Все рецепты тортов | ProstoTortiki.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Adblock
detector