Кофейный крем отлично подходит для наполнения капкейков, промазки коржей и украшения тортов.
Ингредиенты
- Сливки 33% 250 мл.
- Сыр маскарпоне 250 г.
- Сахарная пудра 80 г.
- Растворимое кофе 10 г.
Шаги
- Охлажденные сливки переливаем в миску, добавляем маскарпоне, кофе и сахарную пудру. Все взбиваем и крем готов!)