Оливье — классический рецепт

салат оливье

Каждая хозяйка знает этот салат. Много у кого Оливье занимает первое место на праздничном столе. Особенно актуально на Новый год. Салат готовится легко и просто, поэтому давайте приступим!

Скажу насчет соли. Не солите салат, сначала попробуйте т.к. в составе присутствуют соленые огурцы. Салат и так будет соленым.

Ингредиенты
  • Колбаса вареная 200 г.
  • Картофель отварной (в мундире), средние 2 шт.
  • Морковь отварная (в мундире), средняя 1 шт.
  • Огурцы соленые 200 г.
  • Яйца вареные 4 шт.
  • Майонез  
  • Горошек консервированный зеленый 1 банка
  • Лук зеленый 1 пучок
  • Соль  
Шаги
40 мин.Печать
  • картофель вареный
    Картофель, морковь и яйца отварить. Варим 10 минут. Яйца достаем, сливаем горячую воду, заливаем холодной. Овощи проверяем ножом, если при прокалывании внутри мягко, то овощи готовы.
    Нарезаем на кубики.
  • огурцы для оливье
    Огурцы нарезаем кубиками. Зеленый лук измельчаем. Колбасу также нарезаем кубиками.
  • салат оливье
    Перемешиваем все ингредиенты, лук добавляем по желанию. Очень красиво добавить для украшения.
    Приятного аппетита!
Елена/ автор статьи

Всем привет! Меня зовут Елена и я начинающий кондитер. Очень люблю свое дело и хочу с вами делиться своими рецептами!)

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Все рецепты тортов | ProstoTortiki.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Adblock
detector