Самый любимый суп — это борщ! Я думаю много кто любит борщ, особенно если он со свеклой!
Ингредиенты
- Картофель 1 крупная
- Свекла 1 средняя
- Морковь 1 средняя
- Лук 1 маленький
- Зелень
- Соль
Шаги
- Нарезаем картофель на квадратные дольки
- Натираем на крупной терке морковь и свеклу
- Выкладываем в кастрюлю и заливаем водой. Заливаем примерно чуть больше половины кастрюли (у меня выходит 1 литр воды)
- Ставим вариться на медленный огонь. Сразу же нарезаем лук и отправляем в борщ. Не забудьте посолить. Я солю 1/2 столовой ложки. Борщ варится примерно 30 минут. Пробуйте готовность.
Я обожаю кушать борщ с дарницким хлебом, сметаной и чесночком. Обязательно добавьте зелень. Всем приятного аппетита!
